猪肉香菇饺子
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:适量
- 大葱:一颗半
- 生姜:50g
- 生抽:1汤匙
- 萝卜:250g
- 韭菜:250g
- 香油:适量
- 香菇:6个
- 五花肉:600g
- 五香粉:10g
- 高筋粉:500g
做法/步骤
1/7
肉馅儿垛碎,记得加些水,馅儿嫩
2/7
菜馅儿葱,香菇,韭菜,萝卜馅儿,手工味道好
3/7
香菇,韭菜,萝卜,肉,葱姜蒜,五香粉,鸡粉,搅拌
4/7
韭菜多了,又弄了一种馅儿。
5/7
面软一些,开始擀面皮儿
6/7
包饺子,包紧了,小心露馅儿
7/7
吃不了的,冷冻后用干净塑料袋包起来