猪肉香菇小白菜饺子
提示:10分钟左右 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:适量
- 大葱:一根
- 酱油:适量
- 香菇:五朵
- 小白菜:200g
- 拌馅料:适量
- 猪肉馅:200g
- 花生油:适量
- 饺子粉:500克
做法/步骤
1/9
小白菜焯水
2/9
因为我用的是鲜香菇,所以香菇焯一下水。
3/9
猪瘦肉剁碎,大葱剁碎,加酱油盐拌馅料(老王头拌馅料)花生油,拌匀。
4/9
小白菜和香菇焯完水后挤干水分剁碎,和之前的肉馅拌到一起。
5/9
和面,揉到表面光滑,然后醒十分钟。
6/9
醒好的面擀成皮(也可以偷懒买现成的哦)
7/9
包成小巧的饺子(今天的饺子是老公包的哦,我负责擀皮)
8/9
包好的饺子下锅煮。
9/9
可以吃啦!