猪肉香菇小白菜饺子

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

  • 盐:适量
  • 大葱:一根
  • 酱油:适量
  • 香菇:五朵
  • 小白菜:200g
  • 拌馅料:适量
  • 猪肉馅:200g
  • 花生油:适量
  • 饺子粉:500克

做法/步骤

1/9

小白菜焯水 猪肉香菇小白菜饺子 第1步

2/9

因为我用的是鲜香菇,所以香菇焯一下水。 猪肉香菇小白菜饺子 第2步

3/9

猪瘦肉剁碎,大葱剁碎,加酱油盐拌馅料(老王头拌馅料)花生油,拌匀。 猪肉香菇小白菜饺子 第3步

4/9

小白菜和香菇焯完水后挤干水分剁碎,和之前的肉馅拌到一起。 猪肉香菇小白菜饺子 第4步

5/9

和面,揉到表面光滑,然后醒十分钟。 猪肉香菇小白菜饺子 第5步

6/9

醒好的面擀成皮(也可以偷懒买现成的哦) 猪肉香菇小白菜饺子 第6步

7/9

包成小巧的饺子(今天的饺子是老公包的哦,我负责擀皮) 猪肉香菇小白菜饺子 第7步

8/9

包好的饺子下锅煮。 猪肉香菇小白菜饺子 第8步

9/9

可以吃啦! 猪肉香菇小白菜饺子 第9步

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