猴头菇卡通小蛋糕

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:2克
• 鸡蛋:2个
• 泡打粉:2克
• 玉米油:55克
• 细砂糖:50克
• 低筋面粉:80克
• 猴头粉菇:15克

做法/步骤

1/10

鸡蛋、玉米油、盐和砂糖，混合在一起，用打蛋器搅拌均匀。

2/10

低筋面粉、泡打粉和猴头菇粉，倒在一起，用勺子翻拌均匀。

3/10

将步骤2中的粉类混合物筛入步骤1中。

4/10

用切拌的手法，翻拌均匀。

5/10

卡通模具刷一层油。

6/10

将面糊倒入裱花袋中，挤入卡通模具中，并轻震几下，震出气泡。

7/10

长帝空气炸烤箱预热，150度烘烤18分钟即可。

8/10

做好的小蛋糕，轻松脱模。

9/10

成品图1

10/10

成品图2