野鸡玉米双菇汤
提示:1小时以上 | 切墩(初级)
配料清单
- 山药:两小截
- 杏仁:若干
- 枸杞:若干
- 桂圆:5个
- 火腿:一根
- 玉米:半个
- 百合:若干
- 红枣:4颗
- 野鸡:一只
- 香菇:5个
- 杏鲍菇:1只
做法/步骤
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1、 野鸡一只，普通鸡也可以，洗净切块。
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2、 锅中倒油少于，等油微微冒烟将切好鸡块倒入翻炒至肉收紧色微微泛黄关火，鸡块倒入炖锅中
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3、将适量开水倒入炖锅，在切适量玉米，山药片，香菇，杏鲍菇，火腿一起倒入锅中，如条件允许，可以加少量杏仁，百合，红枣，桂圆，我就加了哦，味道很鲜美~
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4、打火用小火炖至两小时加点枸杞，盐，鸡精，胡椒面等调味品，本人没有加胡椒粉和鸡精，放了一包炖鸡料，偷了下懒
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5 .加料后炖半小时就可以出锅了，味道棒棒的，是不是很简单呢，适合所以初学者哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦
