小鸡炖蘑菇（笨鸡）

提示:30~60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 鸡:1只

做法/步骤

1/5

洗好后，放入锅内翻炒，不要放油，笨鸡会下油，加料酒葱，八角翻炒。

2/5

放酱油，盐，牛肉粉，十三香，白胡椒粉少许。

3/5

加水，开锅后用小火炖，（建议用铁锅）

4/5

快好的时候，加蘑菇，姑姑山上采摘的，纯天然啊……

5/5

出锅了，我老公说很好吃，中午做的，晚上就没了。