香菇鸡肉馅小饺子

提示:30~60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:50g
• 油:适量
• 盐:适量
• 耗油:20g
• 葱花:适量
• 香菇:100g
• 鸡肉:300克
• 鸡蛋:一个
• 味极鲜酱油:3ml

做法/步骤

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姜切成碎末放少量水，泡出姜汁，鸡肉切块，香菇切块，一个鸡蛋，葱切成碎末，过滤后的姜汁一起放进料理机里打碎，肉馅打好后，放少量酱油，精盐，耗油，花生油顺时针搅拌

2/4

用温水和面，面团醒一个小时左右

3/4

给十个月宝宝吃的，感觉有点像过家家似的，饺子小了点

4/4

上锅蒸熟，味道还可以！