香菇鸡肉酱

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:一块
• 大葱:一根
• 香菇:几朵
• 甜面酱:三勺
• 豆瓣酱:三勺
• 鸡脯肉:1块
• 黑胡椒、五香粉:适量

做法/步骤

1/8

所需食材：鸡胸肉一块（猪肉也行）、香菇几朵、甜面酱三勺豆瓣酱三勺、大葱一根、姜一块、五香粉黑胡椒少许

2/8

鸡肉切末，葱切葱花，香菇切碎，姜切末

3/8

锅里油烧热先下香菇姜末煸炒出香味

4/8

再下葱花炒香

5/8

加入鸡肉末五香粉黑胡椒炒到变色

6/8

加入酱翻炒两分钟

7/8

加半杯水烧开炖烧五分钟收掉水分到酱再次浓稠

8/8

百搭的香菇鸡肉酱做好了