香菇鸡肉酱

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

  • 葱花:一小把
  • 蒜末:2茶匙
  • 香菇:7-8朵
  • 黄酱:400克
  • 鸡胸肉:2块
  • 小红辣椒:2根

做法/步骤

1/8

香菇切丁,备用 香菇鸡肉酱 第1步

2/8

鸡胸肉切丁,备用 香菇鸡肉酱 第2步

3/8

热锅,倒油,下香菇翻炒至微熟 香菇鸡肉酱 第3步

4/8

下鸡胸肉翻炒 香菇鸡肉酱 第4步

5/8

再放入葱花,蒜末,辣椒圈翻炒 香菇鸡肉酱 第5步

6/8

这时候鸡胸肉也差不多熟了,就可以放黄酱了,加调料:少许鸡精、味精和十三香(注意!不要放盐!因为黄酱本身就很咸) 香菇鸡肉酱 第6步

7/8

出锅前加一些香葱花翻炒,出锅装入容器内 香菇鸡肉酱 第7步

8/8

色香味俱全,非常棒!吃炸酱面真的不要太香~ 香菇鸡肉酱 第8步

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