香菇肥牛

提示:30–60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 蒜:适量
• 生姜:1片
• 生抽:少量
• 香菇:4朵
• 油、盐:适量
• 肥牛片:80g

做法/步骤

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热锅凉油，少量蒜末和姜丝爆香，也可以放点干辣椒。放肥牛炒半熟，下香菇片翻炒，加盐，加少量生抽提色，出锅前再加入蒜末。

2/2

出锅，老好吃了！