韩式香菇煎肥牛

提示:10-30分钟

配料清单

• 冬菇:150克
• 大葱:150克
• 肥牛:200克
• 蒜头:50克
• 西生菜:100克
• 韩式辣椒酱:50克

做法/步骤

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准备好所有的原材料

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肥牛解冻；大葱切成5厘米左右段、冬菇去蒂切厚片；蒜切片；西生菜撕成大片状态

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取平底煎锅，锅入少许油，设置温控180度，等火力档位降至1档，放入肥牛，煎至刚刚熟取出

4/6

设置温控180度，放入香菇片，煎至两面焦黄取出

5/6

继续放入大葱段（如果油不够，可以补点油）；煎至两面微黄取出

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摆盘。食用时，肥牛沾上辣椒酱，加入蒜片，用生菜叶裹着吃；大葱和香菇可以直接沾酱或撒点盐、辣椒面直接食用 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。