猴头菇养胃鸡汤

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 母鸡:半只
• 莲子:适量
• 猴头菇:1颗
• 虫草花:适量

做法/步骤

1/3

母鸡半只洗干净放入锅中，猴头菇提前泡发后洗净后撕成小朵，莲子、虫草花洗净后同时放入锅中。

2/3

加2L左右冷水，大火烧开，撇去浮沫。转小火慢炖1个小时，起锅的时候加盐调味。

3/3

铛铛铛，出锅啦，儿子和老公每人喝了两碗。