养胃标配#猴头菇煲鸡汤#怎么做,猴头菇喝什么煲更养胃

1年前

1、养胃标配#猴头菇煲鸡汤#怎么做

用料猴头菇 4个整只鸡/半只两斤半左右蜜枣 4-5粒鱼唇看自己喜好添加养胃标配#猴头菇煲鸡汤#的做法将猴头菇和鸡洗干净，并放在1边备用。猴头菇要提前用淘米水浸泡。鱼唇要先用开水烫1下去除1些不好的味道。将猴头菇剪碎，并和鸡、鱼唇1起放入锅中就可以煲啦。大概煲两个半小时就可以了~。

2、猴头菇喝什么煲更养胃

主料猴头菇 3朵（20g）辅料瘦肉 100g 干墨鱼 500g 食盐适量步骤 1.干猴头菇提前用清水泡4小时。 2.瘦肉切大块。 3.干墨鱼切块介花刀备用。 4.将所有材料加清水大火煲开转小火煲两小时，出锅前用食盐调味。小贴士此汤可做胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十2指肠溃疡等患者作食疗用。

3、猴头菇喝什么煲更养胃

4、猴头菇和什么1起煲汤养胃比较好呢

1、猴头菇和什么煲汤养胃猴头菇可以与多种食物搭配,1起看下猴头菇养胃汤之猴头菇莲藕骨头汤的做法吧!主料:猪大骨(450克)、猴头菇(3朵)、莲藕(250克)、胡萝卜(80克)。调料:浓醇高汤(1支)、醋(10毫升)、姜片(3片)、盐(适量)。1.

1、泡发猴头菇。1.

2、用淹没猴头菇的水浸泡2小时。1.

3、浸泡过的猴头菇已经变软,用手检查下还有没有干硬的地方,有的话可以继续再泡1阵,没有就把猴头菇中间的硬芯挖出来。1.

4、用清水(温水)反复揉洗猴头菇,这时会看见水变成黄色,倒掉再用清水重新挤压搓洗,重复3至4次,直到黄色褪尽。1.

5、取1支浓醇高汤,放入大碗中,倒入适量开水,冲成高汤底。1.

6、把猴头菇放入大碗中,入蒸锅蒸30分钟以上,以水烧开后计算时间。不发苦的猴头菇便泡发成功了。1.

7、猴头菇入锅蒸时,准备好其它煲汤用的材料。猪大骨入锅焯水备用。胡萝卜去皮切块。1.

8、莲藕去皮切块,放入加了醋的清水浸泡,防止变色。1.

9、焯掉血水的猪大骨捞出放入汤锅中,放入胡萝卜。放入莲藕和姜片。1.1

0、把猴子菇连汤1起倒入汤锅中,大火烧开转最小火煲90分钟即可。

2、猴头菇应该怎么泡发2.

1、将猴头菇加汤入笼蒸至无硬心。再用水泡发。中间要换几次水,每换1次水时,将猴头菇挤去水分,再入清水浸泡,以便更好的去除苦味。2.

2、将猴头菇洗净,加入清水锅中,用小火焖煮1小时,然后加入高汤或油脂,继续煮至猴头菇发透。2.

3、将猴头菇洗净,放在清水中浸泡30分钟,再放入沸水锅中,同时加入适量食用碱,用小火慢慢煮至猴头菇发透,感觉没有硬心以后,用清水将碱的味道漂洗干净就可以了。这样可以去除苦味。

3、猴头菇的营养价值3.

1、中医认为,猴头菇性平味甘,有利5脏、助消化、滋补身体等功效。猴头菇高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素和富含不饱和脂肪酸,能调节血脂,利于血液循环,是心血管患者1大福音,同时对消化道癌症有很好的预防和辅助治疗作用。3.

2、猴头菇能增加白血球数,提高机体耐缺氧能力,加速肠黏膜微循环,提高人体免疫力,抑制癌细胞的增长。既能治病又能预防,且无任何副作用。3.

3、猴头菇富含蛋白质,滋补强身,能提高人体免疫力,抗疲劳,抗氧化,抗突变,降血脂,抗衰老,补益脾胃,充养气血。适合食欲不佳、胃肠功能紊乱、以及年弱体虚需要进补的人食用。民间有这样的谚语:"多食猴头,返老还童".为了家人的身体健康,让猴头菇经常出现在餐桌上吧。

5、猴头菇煲什么汤最养胃

主料猴头菇3朵（20g）辅料瘦肉100g干墨鱼500g食盐适量步骤1.干猴头菇提前用清水泡4小时。2.瘦肉切大块。3.干墨鱼切块介花刀备用。4.将所有材料加清水大火煲开转小火煲两小时，出锅前用食盐调味。小贴士此汤可做胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十2指肠溃疡等患者作食疗用。

6、猴头菇煲什么汤最养胃