鸡肉香菇炖土豆

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 土豆:两个
• 鸡肉:半只
• 干香菇:适量
• 红萝卜:半根
• 葱，姜，蒜:适量
• 八角，干辣椒:适量

做法/步骤

1/10

鸡肉凉水下锅焯水

2/10

所有食材洗净切好备用

3/10

锅里加少许油，下入葱，姜，蒜，八角干辣椒炒香

4/10

加入鸡肉翻炒均匀

5/10

加一点盐和生抽调味

6/10

把香菇（泡香菇的水）和胡萝卜一起倒入锅中

7/10

大火煮开，转小火炖20分钟

8/10

加入土豆，再炖10分钟

9/10

一锅香喷喷热腾腾的鸡肉香菇炖土豆就好了

10/10

最后撒上葱花点缀。吃饭啦！