青头菌人工栽培技术

青头菌目前无法进行人工栽培,它的生长主要依赖于白蚁巢穴中的营养物质,而且对环境要求极高,生长环境极其纯净,人工栽植时无法满足青头菌的培育条件,青头菌每年夏秋季为生长期,一般以成对形式出现,属于云南的常见野生菌之一。

青头菌人工栽培技术,第1图

青头菌人工如何栽培

青头菌目前无法进行人工栽培,它的生长主要依赖于白蚁巢穴中的营养物质,而且对环境要求极高,一般都生长在原始森林地带,生长环境极其纯净,人工栽植时无法满足青头菌的培育条件。

青头菌的外形特征

青头菌的菌盖初期为球形,具有与青草一般的保护色,不容易发现,后期很快变为扁半球形,并逐渐伸展开,中部常下凹,表面为浅绿色至灰绿色,表皮常呈斑状龟裂,老时边缘有条纹。

青头菌的生长环境

青头菌主要生长在松树林、针叶林、阔叶林或混交林地,每年夏秋季为生长期,雨后产量增多,它们一般以成对形式出现,在四川、重庆、河南、湖南、云南等地均有分布,属于云南的常见野生菌之一。

青头菌如何保存

保存青头菌时,应该使用开孔率为50%、孔径为5 mm的筛板,然后用

3、5 m/s的循环风速对准青头菌进行液氮速冻,或者采用零下70℃以下的温度进行冻结,保存时间长达6个月。

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