香菇木耳打卤面

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 木耳:20个
• 菠菜:2颗
• 葱姜:适量
• 香菇:10个
• 黄瓜:20根
• 猪肉馅:适量
• 胡萝卜:半根
• 土豆淀粉:2勺

做法/步骤

1/10

香菇黄花木耳泡发切碎备用。

2/10

葱姜切末，萝卜切丝。

3/10

热油，猪肉馅下锅炒变色，加酱油再炒。

4/10

加入葱姜末和萝卜丝继续炒。

5/10

再加入切好的黄花木耳香菇炒香。

6/10

加入开水煮一会，然后加盐。

7/10

洗净的菠菜切段。

8/10

凉水调好水淀粉，加入锅中搅匀。

9/10

再加入切好的菠菜，放鸡精，关火。

10/10

面条煮熟再加入打好的卤，香香哒打卤面热乎乎的上桌啦！