香菇鸡汤面

配料清单

• 香菇:若干
• 整鸡腿:1个

做法/步骤

1/5

鸡腿洗净，和姜片一起入砂锅，加入适量清水和料酒

2/5

大火煮开，撇去浮沫

3/5

待鸡腿快要熟烂加入香菇一起煮

4/5

另起锅，入清水烧开后加适量盐，将面条煮熟后捞出

5/5

在面碗里加一勺盐，依次入鸡汤和面条，最后撒上葱末即可