猪肉白菜香菇饺子

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

• 圆白菜:3颗
• 肥瘦猪肉:1块

做法/步骤

1/5

白菜三颗洗干净，剁碎。我是用手动的蔬菜搅拌器开剁，省了很多时间。

2/5

白菜碎用盐腌制十五分钟，这样白菜里的水分就出来了。

3/5

腌制白菜的时间可以用来剁猪肉，香菇，和面。

4/5

将挤过水的白菜末，猪肉末，香菇碎拌到一起，加适量盐，糖，酱油，香油，花椒油，五香粉。

5/5

都说饺子好吃馅难调，调好肉馅就可以开包了。