茶树菇烧腐竹的做法，茶树菇烧腐竹怎么做好吃,茶树菇腐竹炖鸡肉的家常做法大全怎么做好
1、茶树菇烧腐竹的做法，茶树菇烧腐竹怎么做好吃
烧腐竹的做法
1、准备好食材，腐竹提前泡发好备用
2、泡好的腐竹沥干水分，逐条沾上淀粉入油锅炸
3、等腐竹油炸酥脆，捞出备用
4、将腐竹切段，小葱、青椒和红椒同样切段
5、锅中倒入食油，预热后，放入葱段和豆瓣酱煸炒
6、放入青红椒段
7、放入腐竹，加入生姜汁、生抽、十三香调味
8、加入适量的清水，煮至味道浸入食材中
9、大火，汤汁收浓后，调入鸡精调味出锅食用。
2、茶树菇腐竹炖鸡肉的家常做法大全怎么做好
用料
主料
三黄鸡500克
辅料
腐竹
50克
茶树菇
30克
调料
葱
10克
姜
10克
干辣椒
10克
料酒
15克
生抽
10克
胡椒粉
5克
茶树菇腐竹炖鸡肉的做法
材料集合图：
1、腐竹洗净用冷水稍稍泡软,捞出将水分挤干切成约3厘米长的段;鸡肉洗净斩件;茶树菇剪去有泥沙的根部不要,用冷水冲洗干净,剪成约5厘米长的段,再用开水浸泡15分钟左右;姜切片,葱切花,干辣椒洗净剪成两截,去籽
2、热锅放油,下入鸡肉与姜片、干辣椒，大火翻炒至鸡肉变色
3、下入两小勺料酒炒匀,再下入少许胡椒粉炒匀
4、放入两小勺老抽,炒匀上色后将茶树菇与泡茶树菇的水一起倒入锅内,再加入适量的水。
3、茶花菇怎么做好吃
红烧腐竹茶树菇的材料
腐竹、茶树菇、郫县豆瓣酱、十三香、盐、糖、黄豆酱油、老抽、黄冰糖。
红烧腐竹茶树菇的做法
1、将腐竹用温水浸泡，干茶树菇也要用温水浸泡。
2、随后将生姜、葱切碎。
3、这时就可以开始热锅了，将生姜、郫县豆瓣酱放入，大火煸炒。
4、等有香味了，将茶花菇、十三香、食盐、白砂糖煸炒均匀。
5、随后将腐竹也放入，继续煸炒，一会儿就可以将黄豆酱倒入，炒一会儿，就可以放入开水了。
6、这时火候就可以改小火了，放入老抽、冰糖，等汤汁开始收了，再焖一会儿，就可以吃了。
红烧腐竹茶树菇的食用功效
这道菜给人体带来的好处：除湿、防癌、促进骨骼等等的作用。茶树菇可以清楚体内的毒素和多余的水分，从而促进血液和水分的新陈代谢，从而达。
