茶树菇烧五花肉怎么做?茶树菇烧素鸡的家常做法怎么做好吃?

茶树菇烧五花肉怎么做?

1、茶树菇烧五花肉怎么做?

先把茶树菇泡开洗干净。锅中放油,将焯好水的五花肉放锅里煸炒出油,放葱姜料酒炒香,加老抽红糖上色,放茶树菇煸炒,加水 大火烧开,小火焖一小时。

茶树菇烧素鸡的家常做法怎么做好吃?

2、茶树菇烧素鸡的家常做法怎么做好吃?

食材明细素鸡2个青椒末少许干红椒5个高汤一大碗李锦记红烧汁两大勺料酒一大勺八角1个老抽少许冰糖适量猪油适量食盐适量鸡精少许咸甜口味烧工艺三刻钟耗时普通难度素鸡煲的做法步骤1将素鸡切成一厘米左右的薄片2平底锅中放适量猪油,小火热油至9分热时将素鸡平铺入锅3小火慢煎,并不时用铲子压一压,使之均匀受热4将一面煎透后翻面继续,煎至两面焦黄,盛出移入铁锅(其实应该用砂锅或炖锅,我偷懒)5加入高汤,红烧汁,八角,老抽,盐,冰糖,料酒,适量凉水,这些汤汁要没过素鸡6大火煮开,转小火7盖上锅盖焖煮15-20分钟8打开锅盖,大火收汁9将素鸡盛出10锅内汤汁加鸡精拌匀倒在上面11撒点青椒末装饰一下。

做法,干烧茶树菇怎么做好吃,干烧茶树菇的家常做法?

3、做法,干烧茶树菇怎么做好吃,干烧茶树菇的家常做法?

干烧茶树菇的做法;

1、茶树菇洗净,切段。;

2、将五花肉切薄片。;

3、笋切段,开水焯一下,去涩味。;

4、锅加油,放入五花肉煸炒,入姜,蒜。;

5、待肉煸成透明状,下入辣椒,。;

6、和豆瓣酱炒出香味。;

7、放入茶树菇翻炒,加入黄酒,盐和老抽。;

8、加入笋段,炒匀。中火继续翻炒五分钟,中间可以少量加点水,不要多。熟后盛出。

怎样烹饪茶树菇烧木耳?

4、怎样烹饪茶树菇烧木耳?

主料茶树菇300g干木耳50g辅料油适量盐一大勺糖半勺生抽适量步骤

1、茶树菇洗净

2、干木耳提前泡发洗净,撕小朵

3、油锅翻炒木耳

4、加入茶树菇一起翻炒

5、加一大勺盐,半勺糖,适量生抽和水,盖锅盖烧一会,

6、汤汁烧干就好了。

鲜茶树菇烧芋饺该怎么做?

5、鲜茶树菇烧芋饺该怎么做?

芋饺做法

做芋饺皮:

芋头切小块,蒸熟,压制成泥。

澄粉用沸水烫熟。

芋头泥加入澄粉糊,拌匀

做鱼肉馅:

鱼肉剁成鱼糜,香菇切成丁

鱼糜香菇加盐,酒,胡椒,拌匀

包饺子:

就像普通饺子一样包啦~

小贴士

我还做了猪肉馅,把鱼肉换成猪肉就行啦。猪肉馅里我加了白菜丁。反正把喜欢的东西加到馅子里就好了。

包好的芋饺皮像芋头一样酥软,入口即化,跟普通的饺子非常不同。虽然我没有炮制成功记忆里芋饺的味道(后来查到我想吃的那种口感更加有弹性更Q的芋饺应该是用芋头+番薯粉做的),不过芋头的香味加上鱼的鲜味,我觉得还是很好吃的!(个人觉得鱼肉比猪肉好吃~)。

茶树菇烧五花肉是怎么做的

6、茶树菇烧五花肉是怎么做的

前言茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美,用作主菜、调味均佳;且有滋阳壮阴、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能,民间称之为“神菇”。材料主料:干茶树菇300g、五花肉400g;

辅料:油适量、盐适量、酱油适量、八角适量、茴香适量、桂皮适量、香叶适量、白糖1小勺、干辣椒适量、姜适量、黄酒2勺茶树菇烧五花肉1干茶树菇用水泡软,这个最好泡几个小时。2把茶树菇的根部剪掉不要。3锅内油烧热,加入五花肉翻炒。4加入葱末。5加入适量黄酒。6加入酱油调色。7加入干辣椒,翻炒。8加入八角茴香桂皮香叶等。翻炒片刻。加入糖一勺。9之前泡茶树菇的水倒进去,焖半小时至一小时。10加入茶树菇,翻炒片刻,将汤汁收干。即可出锅。小贴士茶树菇用干的会好吃一些,干的要提前准备泡软。泡茶树菇的水留着,到时候倒进去比加白开水味道要好一些。

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