茶树菇烧五花肉怎么做?干烧茶树菇怎么做?

茶树菇烧五花肉怎么做?

1、茶树菇烧五花肉怎么做?

先把茶树菇泡开洗干净。锅中放油,将焯好水的五花肉放锅里煸炒出油,放葱姜料酒炒香,加老抽红糖上色,放茶树菇煸炒,加水 大火烧开,小火焖一小时。

干烧茶树菇怎么做?

2、干烧茶树菇怎么做?

干烧茶树菇主料五药肉200、茶树菇250克辅料笋100克、盐适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、黄酒适量、豆瓣酱适量、油适量、鸡精适量步骤。

干烧茶树菇怎么做好吃?

3、干烧茶树菇怎么做好吃?

干烧茶树菇主料五药肉200、茶树菇250克辅料笋100克、盐适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、黄酒适量、豆瓣酱适量、油适量、鸡精适量步骤。

鱿鱼干烧茶树菇怎么做?

4、鱿鱼干烧茶树菇怎么做?

一、菜品名  茶树菇爆鱿鱼丝  二、用料  茶树菇,鱿鱼,柿子椒,红椒,  调料:色拉油,食盐,葱,姜,料酒,生抽,白胡椒。  三、茶树菇爆鱿鱼丝的做法  

1、 将洗净的鱿鱼切成丝。  

2、烧过开水,在水中加入盐和料酒, 将鱿鱼丝下入开水中。  

3、待鱿鱼微微变卷。  

4、拿出来沥干水分备用。  

5、 将锅烧热, 在锅中放入适量油,下入姜末和葱末煸炒。  

6、煸炒出香味后下入茶树菇翻炒,并加入适量的生抽和料酒,稍微煮上两分钟。  

7、 再下入焯过水的鱿鱼丝,加入青红辣椒丝。  

8、翻炒后加入适量的盐和白胡椒调味,快速的翻炒后层盘即可。  烹饪技巧  这是一道爆炒菜,因为鱿鱼炒的时间过长,会发硬而无法嚼得动,因此要注意预先将茶树菇炒制熟透进味后再加入鱿鱼丝翻炒, 时间短, 火要大,动作快速,千万不要炒老。

怎样烹饪茶树菇烧木耳?

5、怎样烹饪茶树菇烧木耳?

主料茶树菇300g干木耳50g辅料油适量盐一大勺糖半勺生抽适量步骤

1、茶树菇洗净

2、干木耳提前泡发洗净,撕小朵

3、油锅翻炒木耳

4、加入茶树菇一起翻炒

5、加一大勺盐,半勺糖,适量生抽和水,盖锅盖烧一会,

6、汤汁烧干就好了。

茶树菇烧五花肉怎么做好吃

6、茶树菇烧五花肉怎么做好吃

前言茶树菇是一种高蛋白,低脂肪营养丰富的食用菌,其味道鲜美,盖肥柄脆,气味清香,无论是做汤还是炒菜,都是不错的选择,而且茶树菇还有一定的食疗效果,具有良好的防癌抗癌功能,在民间享有“神菇”的美称。以前去饭店都吃的干的泡发的茶树菇,味很浓,今天看到超市有新鲜茶树菇卖,感觉应该比干的更有营养,炒肉吃肯定很香。材料主料:茶树菇450g、五花肉300g;

辅料:油2汤匙、盐1勺、胡椒粉半勺、酱油2汤匙、醋1汤匙、白砂糖1勺、葱2段、干红辣椒2个、花椒8粒茶树菇烧五花肉1准备好材料2把茶树菇去掉根部先洗一遍,然后再放入水加入少许盐浸泡15分钟3五花肉切薄片放酱油腌制15分钟4干辣椒、葱切小段515分钟后,清洗一下茶树菇,控水沥干6锅里放入油,待油热后下入花椒、葱段、辣椒段,煸炒出味7放入五花肉煸炒出油,五花肉变得卷曲就差不多了8放入酱油,醋翻炒一下,加入少许水9放入茶树菇翻炒,盖盖焖2分钟10最后加入白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀就可以了11拍照拍的很不漂亮,但是很好吃哦小贴士五花肉速冻一下再切片非常好切。

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