五花肉炒茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃,茶树菇烧五花肉的做法有哪些？

1年前

1、5花肉炒茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃

用料干茶树菇 70克 5花肉 220克姜 4片生抽适量蒜 3瓣盐适量青椒 1个红辣椒 1个 5花肉爆炒茶树菇的做法切好姜，蒜，辣椒备用。提前用冷水泡干茶树菇大概4小时，清洗干净晾至无水滴。新鲜5花肉清洗干净，烧开水后放入5花肉煮5分左右，取出用凉水冲洗冷却后切片备用。锅内放适量油烧热，放入姜、蒜瓣和切好的5花肉大火翻炒，炒至5花肉变色至卷曲，再放入茶树菇翻炒大概3分钟加入红辣椒和青椒继续大火翻炒，同时加适量的食用盐和生抽翻炒至辣椒熟。最后放入青蒜翻炒10秒左右即可装盘，装盘后可按个人喜好摆盘。小贴士若条件不允许的情况下来不及泡茶树菇可用温热的水浸泡，这样就能很快泡发备用，切记不能用太热的水否则茶树菇的香味被泡淡了！。

2、茶树菇烧5花肉的做法有哪些？

前言茶树菇是我比较喜欢的1种菌类，菌香浓郁，菇柄脆嫩，口感非常舒适，而且富含多种维生素，是比较常选的食补食材，常用来煲汤，做成干锅，或者下火锅，炒食，很受欢迎。今天采用比较常用的制作方法，和5花肉1起炒，茶树菇吸收了肉的油脂后，滋味更加浓郁，添加辣椒后又很好的刺激了味蕾的绽放，非常下饭。材料主料：5花肉150g、茶树菇250g、青椒半只、红椒半只；辅料：油适量、盐适量、小葱适量、姜适量、大蒜适量、鸡粉适量、生抽适量茶树菇烧5花肉1茶树菇放入开水中焯水1分钟，起锅沥干水分25花肉放入煮茶树菇的水中焯水3分钟3肉切片，青红椒切丝，姜切粒，蒜切片，葱切碎4热锅冷油，下5花肉片，两面煎出油脂5将肉拨1边，将辣椒和姜蒜放入油中炸出香味6下茶树菇1起煸炒5分钟，加盐，生抽和鸡粉调味，撒葱花起锅。小贴士我比较喜欢菇本来的味道，所以没有放太浓郁的佐料。茶树菇也可以不焯水，只是那样炒的时候水分会比较多1些，5花肉也会被水分浸润，口感会不1样。

3、5花肉干茶树菇做法

5花肉干，茶树菇的做法就是把茶树菇放在温水中泡发后，放入砂锅中和5花肉1起炖煮。

4、茶树菇烧5花肉最正宗的做法

前言巧手待客菜。茶树菇是1种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于1身的纯天然食用菌。它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十7种氨基酸（特别是人体不能合成的8种氨基酸物质）和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美，用作主菜、调味均佳；且有滋阳壮阴、美容保健之功效。茶树菇烧5花肉，使肉中带着菌类的清香，茶树菇中又有浓浓的肉香，1道十分好的待客菜。材料主料：茶树菇300g、5花肉300g；辅料：葱10g、姜10g、豆腐乳1块、8角2粒、桂皮3g、白砂糖10g、盐5g、酱油10ml、干辣椒10g、5香粉3g、花生油25ml、水500ml茶树菇烧5花肉1茶树菇泡软洗净。2控干水分备用。35花肉切块。 4热锅下油，放入白砂糖，小火炒糖色。 5放入5花肉翻炒挂糖色。6炒出油后，加葱姜、8角、桂皮、酱油、5香粉、豆腐乳、盐、水炒匀。7大火烧开。 8转小火盖盖炖40分钟。9再放入泡好的茶树菇翻炒均匀。 10再放入干辣椒。 11盖盖再炖30分钟出锅即可。12盛盘。1份美味的茶树菇烧5花肉就做好了。小贴士1，炖肉时加入豆腐乳，炖出来的肉格外香。 2，出锅前转大火收汁，炖出的茶树菇稍微干点味道好。

5、茶树菇烧5花肉的做法有哪些？

6、5花肉炒茶树菇的做法有哪些？

前言5花肉烧茶树菇是1道保健菜，它含有丰富的蛋白质和氨基酸，还含有维生素b等元素，还含有钾、钙、钠等矿物质。它是1道美容菜，也是1道抗癌菜。我们经常吃对我们的身体很有益处材料主料：茶树菇300克、5花肉80克、青椒30克、韭黄40克；辅料：蒜少许、姜少许、油少许、盐少许、料酒少许5花肉炒茶树菇1准备好姜蒜，切好待用25花肉洗好、切成片3茶树菇洗干净备用4青椒洗干净切成圈，韭黄切成段5锅烧热，放入食用油，爆炒青椒到6分熟65花肉倒进锅里面炼油至金黄75花肉金黄后倒入姜蒜8等姜蒜出味后，倒入茶树菇翻炒小贴士青椒先炒好待用 5花肉多炒炒出油。