干茶树菇炒五花肉怎么好吃?茶树菇闷炒五花肉的做法步骤图,怎么做好吃
1、干茶树菇炒五花肉怎么好吃?
干茶树菇用热水泡一夜,锅里多放点油把五花肉煎一下,放盐,味极鲜酱油,耗油,料酒,一勺豆瓣酱炒匀放入茶树菇,炒匀后加水焖20分钟左右即可。
2、茶树菇闷炒五花肉的做法步骤图,怎么做好吃
用料
茶树菇 一小把
五花肉 半斤
葱姜蒜 少许
干辣椒 3个
花椒 几粒
茶树菇闷炒五花肉的做法
1、干茶树菇泡水三小时,新鲜的就不用啦~
2、爆香干辣椒花椒姜,加五花肉煸炒。(如果五花肉很肥就先炒出多余的油脂,我用的比较瘦所以就直接下油锅啦)
3、变色的五花肉加酱油少许,这个事关键。肉才会很香哦
4、加茶树菇,蒜,少许水,调味,焖煮到水干,加葱段拌匀。ok!。
3、茶树菇闷炒五花肉的做法步骤图,怎么做好吃
用料
茶树菇 一小把
五花肉 半斤
葱姜蒜 少许
干辣椒 3个
花椒 几粒
茶树菇闷炒五花肉的做法
1、干茶树菇泡水三小时,新鲜的就不用啦~
2、爆香干辣椒花椒姜,加五花肉煸炒。(如果五花肉很肥就先炒出多余的油脂,我用的比较瘦所以就直接下油锅啦)
3、变色的五花肉加酱油少许,这个事关键。肉才会很香哦
4、加茶树菇,蒜,少许水,调味,焖煮到水干,加葱段拌匀。ok!。
4、五花肉炒茶树菇的做法步骤图,怎么做好吃
用料 干茶树菇 70克 五花肉 220克 姜 4片 生抽 适量 蒜 3瓣 盐 适量 青椒 1个 红辣椒 1个 五花肉爆炒茶树菇的做法 切好姜,蒜,辣椒备用。提前用冷水泡干茶树菇大概4小时,清洗干净晾至无水滴。新鲜五花肉清洗干净,烧开水后放入五花肉煮5分左右,取出用凉水冲洗冷却后切片备用。锅内放适量油烧热,放入姜、蒜瓣和切好的五花肉大火翻炒,炒至五花肉变色至卷曲,再放入茶树菇翻炒大概3分钟加入红辣椒和青椒继续大火翻炒,同时加适量的食用盐和生抽翻炒至辣椒熟。最后放入青蒜翻炒10秒左右即可装盘,装盘后可按个人喜好摆盘。小贴士若条件不允许的情况下来不及泡茶树菇可用温热的水浸泡,这样就能很快泡发备用,切记不能用太热的水否则茶树菇的香味被泡淡了!。
5、怎样做茶树菇炒五花肉
前言茶树菇我一直都是吃那种干的,像这种新鲜的茶树菇还是第一次买,用五花肉煎出来的油炒出来的茶树菇特别好吃。材料主料:茶树菇200g、五花肉200g;
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油1匙茶树菇炒五花肉1五花肉洗净,切小块。2茶树菇去掉根部,洗净,切小段。3锅烧热,加入五花肉煎炒出油。4加入茶树菇,炒至变色。5加入蚝油上色。6最后加入适量盐和鸡精调味。小贴士家里没有蚝油的话也可以加入适量生抽上色。
6、茶树菇炒五花肉是怎么做的
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