干茶树菇炒五花肉怎么好吃?茶树菇炒五花肉是怎么做的

干茶树菇炒5花肉怎么好吃?



1、干茶树菇炒5花肉怎么好吃?

干茶树菇用热水泡1夜,锅里多放点油把5花肉煎1下,放盐,味极鲜酱油,耗油,料酒,1勺豆瓣酱炒匀放入茶树菇,炒匀后加水焖20分钟左右即可。

茶树菇炒5花肉是怎么做的



2、茶树菇炒5花肉是怎么做的

茶树菇闷炒5花肉的做法步骤图,怎么做好吃



3、茶树菇闷炒5花肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料 茶树菇 1小把 5花肉 半斤 葱姜蒜 少许 干辣椒 3个 花椒 几粒 茶树菇闷炒5花肉的做法

1、干茶树菇泡水3小时,新鲜的就不用啦~

2、爆香干辣椒花椒姜,加5花肉煸炒。(如果5花肉很肥就先炒出多余的油脂,我用的比较瘦所以就直接下油锅啦)

3、变色的5花肉加酱油少许,这个事关键。肉才会很香哦

4、加茶树菇,蒜,少许水,调味,焖煮到水干,加葱段拌匀。ok!。

茶树菇闷炒5花肉的做法步骤图,怎么做好吃



4、茶树菇闷炒5花肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料 茶树菇 1小把 5花肉 半斤 葱姜蒜 少许 干辣椒 3个 花椒 几粒 茶树菇闷炒5花肉的做法

1、干茶树菇泡水3小时,新鲜的就不用啦~

2、爆香干辣椒花椒姜,加5花肉煸炒。(如果5花肉很肥就先炒出多余的油脂,我用的比较瘦所以就直接下油锅啦)

3、变色的5花肉加酱油少许,这个事关键。肉才会很香哦

4、加茶树菇,蒜,少许水,调味,焖煮到水干,加葱段拌匀。ok!。

茶树菇5花肉怎么做好吃



5、茶树菇5花肉怎么做好吃

1、茶树菇清洗干净拦腰切断,5花肉在冰冻状态下切薄片,用1大匙生抽,1大匙料酒,1小匙5香粉或者十3香以及姜末抓匀腌15分钟,5花肉切块,茶树菇掰成段,5花肉焯水,煮至半熟。

2、翻炒葱、姜、干胡椒和8角。

3、记住要加入料酒、水,焖30分钟。煮熟时撇去浮沫,加少许水继续焖烧。

5花肉炒茶树菇的做法步骤图,怎么做好吃



6、5花肉炒茶树菇的做法步骤图,怎么做好吃

用料 干茶树菇 70克 5花肉 220克 姜 4片 生抽 适量 蒜 3瓣 盐 适量 青椒 1个 红辣椒 1个 5花肉爆炒茶树菇的做法 切好姜,蒜,辣椒备用。提前用冷水泡干茶树菇大概4小时,清洗干净晾至无水滴。新鲜5花肉清洗干净,烧开水后放入5花肉煮5分左右,取出用凉水冲洗冷却后切片备用。锅内放适量油烧热,放入姜、蒜瓣和切好的5花肉大火翻炒,炒至5花肉变色至卷曲,再放入茶树菇翻炒大概3分钟加入红辣椒和青椒继续大火翻炒,同时加适量的食用盐和生抽翻炒至辣椒熟。最后放入青蒜翻炒10秒左右即可装盘,装盘后可按个人喜好摆盘。小贴士若条件不允许的情况下来不及泡茶树菇可用温热的水浸泡,这样就能很快泡发备用,切记不能用太热的水否则茶树菇的香味被泡淡了!。

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