纯菌菇汤的烹饪方法有哪些?

纯菌菇汤的烹饪方法：

1. 准备食材：

   • 1.5 公升的水
   • 1 公升的菌菇泥
   • 1/2 公升的蔬菜泥
   • 1/4 公升的葱，切碎
   • 1/4 公升的姜，切碎
   • 1/4 公升的蒜，切碎
   • 1/2 公升的香草，切碎
   • 1/2 公升的盐
   • 1/2 公升的黑胡椒粉

2. 煮汤：

   • 将水煮沸后，加入菌菇泥、蔬菜泥、葱姜蒜和香草。
   • 继续煮沸，直到菌菇煮熟。
   • 加入盐和黑胡椒粉，煮至盐水完全溶解。

3. 煮熟：

   • 将汤煮至温顺，然后静置煮熟至少 1 小时。

4. 冷却：

   • 将汤冷却至室温，然后加入冷水冲洗干净。

注意事项：

• 使用新鲜的菌菇泥。
• 可以根据自己的口味添加其他蔬菜，如青椒或番茄。
• 可以根据自己的喜好添加其他香料，如迷迭或香草。
• 注意煮汤时不要煮太久，否则会失去营养。