纯膳生活 排骨香菇汤

提示:30-60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 排骨:2根
• 白酒:1勺
• 红枣:3个
• 鲜香菇:5朵
• 纯膳生活野生菌儿童调味料:2小袋

做法/步骤

1/10

把所有食材准备好。

2/10

排骨洗净后在冷水中浸泡15分钟，让里面的血水能够尽量排出。

3/10

红枣对半切开，枣核丢掉，这样煲出来的汤不会上火。

4/10

烧半锅水，下排骨焯3分钟，这时候会有很多杂质和脏东西浮出来。

5/10

把焯水后的排骨捞出，用自来水冲洗一遍，把脏东西冲洗干净。

6/10

把所有食材放到电压力锅的内胆中，放入一汤碗的水，刚好没过食材就可以了。

7/10

加入一勺白酒去腥。

8/10

启动电压力锅的煲汤键，等待煲汤完成。

9/10

煲好的汤盛出，放入2小袋纯膳生活野生菌儿童调味料调味即可。（3人份的汤放2小袋味道刚好，喝上一口特别鲜美）

10/10

成品。