平菇炒腊肉

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 平菇:适量
• 辣椒:随意，几根就好
• 湘西腊肉:250g

做法/步骤

1/5

腊肉切片,喜欢吃肥一点可以切厚些，这里本人不喜欢吃那么肥，所以切的比较薄

2/5

把切好的肥腊肉，下锅翻炒，出油

3/5

辣椒切条，这里因为下雨去不了地里，所以只有辣椒没配葱姜蒜

4/5

下锅把辣椒跟肥肉一起炒

5/5

最后放入瘦肉炒熟，出锅