鸡腿菇炒肉

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 生粉:适量
• 瘦肉:200g
• 蚝油:适量
• 鸡腿菇:500g

做法/步骤

1/7

鸡腿菇切滚刀

2/7

瘦肉切片用盐，生粉，油腌十五分钟，下油锅翻炒至八成熟

3/7

热油锅，把鸡腿菇翻炒到变色。

4/7

加入瘦肉翻炒。

5/7

把蚝油，生粉加水调匀。

6/7

瘦肉和菇翻炒均匀后加入生粉汁，再翻炒两分钟就行了。

7/7

开餐了