纯素蘑菇菠菜汤

配料清单

• 盐:3g
• 口蘑:2个
• 大蒜:2个
• 洋葱:1/4个
• 菠菜:200g
• 橄榄油:10g
• 百里香:少许
• 蟹味菇:30g
• 黑胡椒:少许

做法/步骤

1/9

准备食材：菠菜洗净切根，蘑菇洗净控水

2/9

洋葱切丁，蒜切粒，口蘑切片

3/9

热锅下橄榄油炒软洋葱丁

4/9

下蘑菇翻炒

5/9

蘑菇炒成浅褐色

6/9

加蒜末、百里香、盐、黑胡椒

7/9

炒匀后加水煮开转小火炖10分钟左右

8/9

加入菠菜

9/9

煮软后就可以关火了