番茄鸡蛋海鲜菇汤

提示:10~30分钟

配料清单

• 大葱:半根
• 大蒜:2瓣
• 生抽:2勺
• 蚝油:1勺
• 食盐:半勺
• 香菜:1根
• 鸡蛋:4个
• 海鲜菇:500克
• 番茄（小）:3个
• 白糖（可不放）:半勺

做法/步骤

1/14

西红柿切块、葱切丝、蒜切片、鸡蛋打散

2/14

平底锅倒油，倒入鸡蛋液

3/14

炒熟备用

4/14

另起一锅倒油，下葱花蒜片爆香

5/14

倒入番茄

6/14

加点盐炒出汁

7/14

加水

8/14

倒入鸡蛋

9/14

煮至微开下入海鲜菇

10/14

来点蚝油

11/14

来点生抽

12/14

大火煮开转中小火煮5分钟，出锅前可以加点白糖，味道好好哦

13/14

香喷喷的番茄鸡蛋海鲜菇汤就做好了

14/14

是汤也是菜，汤汁浇在大米饭里一拌，一碗下肚，别提多美了