金针菇肉片

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 油:适量
• 盐:适量
• 酱油:适量

做法/步骤

1/4

先把食材准备好。

2/4

热锅，放油，放蒜蓉爆一爆

3/4

放入肉片，翻炒几下。然后倒入金针菇炒，加一点点水（一点点就好，有汁会好吃很多），大概4分钟左右，加入适量的盐，酱油（不要太多，会抢了菇的鲜甜），翻炒几下，上锅。

4/4

成品图。（本来是要加个小红椒，爸爸说不吃辣，就不加了。）