节后清淡～菌菇炖白菜

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 料酒:1小勺
• 鸡精:少许
• 大白菜:250g
• 蟹味菇:1份

做法/步骤

1/6

白菜洗净切段

2/6

菇去除根部洗净。

3/6

锅烧热，少许油，先炒白菜至软。

4/6

再下蟹味菇来炒几下，淋点料酒，

5/6

加一碗水煮开转中小水5分钟即可调味，盐，鸡精加入出锅。（加点大喜大牛肉调味粉，味道更好)

6/6

清淡不涨肉。