干锅茶树菇-米饭杀手

提示:10~30分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 洋葱:1/4个
• 生抽:适量
• 红椒:1个
• 蒜瓣:3个
• 蒜苗:适量
• 五花肉:适量
• 茶树菇:300克
• 豆瓣酱:1勺

做法/步骤

1/15

洋葱、红辣椒切块，大蒜切片，蒜苗切段备用

2/15

准备生抽、豆瓣酱

3/15

茶树菇洗净备用

4/15

五花肉切片

5/15

锅中放油，煸炒五花肉片

6/15

五花肉煸炒至金黄

7/15

加入豆瓣酱

8/15

加入蒜瓣继续小火煸炒

9/15

加入茶树菇

10/15

加适量的清水，略焖煮片刻

11/15

加入洋葱和辣椒块

12/15

炒至洋葱变软

13/15

加入蒜苗，收汤

14/15

出锅了

15/15

喝杯酒吧