云南菌子的味道如何?

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 配料清单 花椒:几粒 香菇:10只 娃娃菜:1~2颗 做法/步骤 1/3 将香菇和油菜洗净切块，香菇用水抄一下，抄完了的香菇水留下备用 2/3 锅里放油，油热后放几粒花椒炒香，放入香菇，待香菇半熟时...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 盐:10克 小葱:1根 生抽:1勺 番茄:2个 蒜瓣:2个 杏鲍菇:1个 金针菇:100克 安佳稀奶油:50克 做法/步骤 1/2 番茄烫皮去皮切块，杂菇洗净切好，葱蒜切末 2/2 热油锅葱蒜爆香，下番茄块...

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 配料清单 蒜:1颗 芦笋:500g 香菇:300g 做法/步骤 1/8 准备食材 2/8 香菇切片，芦笋去老皮切斜刀， 3/8 芦笋要在开水中抄1分钟捞出过凉水！ 4/8 热锅冷油下花椒，炒出香味，捞出 5/8 下葱，...

提示:1小时以上   |   配菜(中级) 做法/步骤 1/15 准备牛肉一块，最好是牛腱子肉，我没有买到就用别的部位代替了，切成了三块，放锅里焯一遍水后洗净 2/15 准备香料，有八角，花椒，草果，丁香，小茴香，香叶，三奈，并将这些...

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 青椒:2个 杏鲍菇:3个 生姜末:适量 西红柿:1个 做法/步骤 1/8 准备好所有食材 2/8 杏鲍菇切成均匀的片儿 3/8 杏鲍菇过水清洗，我是冲洗了两遍 4/8 洗干净青椒，切丝儿 5/8 我给西红...

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 配料清单 水:适量 盐:少许 蒜头:3瓣 娃娃菜:1棵 食用油:适量 各种菌菇:1把 做法/步骤 1/7 菌菇和娃娃菜洗净，切成合适大小 2/7 蒜头去皮，切碎 3/7 热锅冷油，放入蒜头，小火翻炒出香味 4/...

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 做法/步骤 1/4 香菇切丁儿 2/4 打鸡蛋，里面放盐，鸡粉，淀粉 3/4 香菇往打好的蛋液里搅拌，然后平底锅小火摊平 4/4 两面煎，全熟后盛盘，撒上山葵胡椒盐就可以吃了

配料清单 盐:适量 姜沬:适量 料酒:适量 猪肉:二两 生抽:适量 葱花:适量 蘑菇:适量 香菜:适量 鸡粉:适量 鸡蛋:1个 味极鲜:适量 胡椒粉:适量 玉米淀粉:适量 做法/步骤 1/5 蘑菇洗好，撕成条。 2/5 鸡蛋青一个，不要黄。猪肉二两，放胡椒粉、盐、玉...

提示:30–60分钟   |   切墩(初级) 配料清单 姜:三片 油:适量 蒜:两瓣 面:一把 料酒:适量 生抽:少许 白糖:一份 肉馅:250g 香油:少许 香菇:八朵 甜面酱:一份 红椒丝:少许 莴笋丝:少许 黄豆酱:一份 做法/步骤 1/9 前腿肉肥瘦分...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 水:适量 椒盐:少许 面粉:一勺 鸡蛋:一个 五香粉:半勺 孜然粉:少许 杏鲍菇:2根 烧烤粉:少许 色拉油:二勺 玉米淀粉:一勺 香酥炸鸡粉:半勺 做法/步骤 1/11 新鲜的杏鲍菇洗干净。把他...

配料清单 冬菇:4朵 小葱:1根 瘦肉末:350g 老豆腐:200g 茭白（水笋）:400g 馄饨皮（方）:适量 做法/步骤 1/11 材料准备 2/11 茭白擦丝，撒盐出水备用 3/11 葱切粒 4/11 豆腐切粒 5/11 东菇切粒爆香 6/11 把所以东西都放盆里，拌匀，豆腐可以过油炸...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 盐:适量 尖椒:3个 生姜:两片 花椒:一小把 蒜末:适量 面粉:适量 香油:适量 白砂糖:适量 胡椒粉:适量 金针菇:一把 玉米淀粉:适量 做法/步骤 1/9 金针菇洗净 2/9 沥干撕碎 3/9 放入盐...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 麻油:适量 姜蒜沫:适量 玉米油:适量 糖、盐:适量 鸡腿菇:3个 生抽、老抽:适量 意大利风味香料:适量 做法/步骤 1/7 鸡腿菇洗净切小块 2/7 姜蒜末准备好 3/7 热锅加麻油玉米油各一半...

提示:10分钟左右   |   配菜(中级) 配料清单 盐:适量 大葱:30克 大蒜:5瓣 姜片:3片 料酒:15毫升 生抽:2勺 老抽:1勺 肉末:250克 香菇:250克 食用油:适量 黄豆酱:一勺 白色芝麻:一大勺 做法/步骤 1/8 准备好所有需要用到的食材...

提示:10分钟左右 配料清单 蒜:3瓣 口蘑:5朵 培根:3片 意面:这里是两人份 意面酱:250g 椰子油或橄榄油或黄油:少许 做法/步骤 1/6 1⃣️大蒜切末、口蘑切片、培根切条、意面煮好待用； 2/6 2⃣️起油锅，放少许椰子油（也可以用黄油、橄榄油），先炒蒜...

配料清单 姜:2片 盐:适量 热水:140克 芹菜:70克 面粉:250克 香菇:40克 香葱:20克 鸡蛋:1个 五花肉:130克 做法/步骤 1/14 适宜月龄：18个月以上食材准备：五花肉130g、芹菜70g、香菇40g、鸡蛋1个、香葱20g、生姜2片、面粉250g、热水140g烹饪时间：...

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 盐:2克 鸡蛋:2个 泡打粉:2克 玉米油:55克 细砂糖:50克 低筋面粉:80克 猴头粉菇:15克 做法/步骤 1/10 鸡蛋、玉米油、盐和砂糖，混合在一起，用打蛋器搅拌均匀。 2/10 低筋面粉、泡...

提示:1小时以上 配料清单 水:20g 糖:30g 猪油:20g 豆沙:200g 酵母:3g 低筋面粉:300g 铝箔蛋挞底:适量 可可糊：可可粉:10g 做法/步骤 1/11 羊毛刷二把锡纸壳苦干擀面杖一把 2/11 1、将材料倒入搅拌机中、低筋面粉、水、猪油、搅拌均匀 3/11 将面皮...

提示:1小时以上   |   切墩(初级) 配料清单 水:75克 盐:适量 猪油:半汤勺 酵母:2克 面粉:150克 香葱:2根 鸡精:少许 可可粉:适量 糯米粉:20克 胡椒粉:少许 芋头（蒸熟后重量）:150克 做法/步骤 1/17 用温水融化酵母（水温不超...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 盐:适量 葱:适量 蒜:适量 淀粉:适量 西兰花:1颗 豆瓣酱:适量 金针菇:4捆 做法/步骤 1/5 锅内倒入水烧开后放入掰成块的西兰花，汆烫2-3分钟，捞出后放入凉水。 2/5 在烧开的水中中...

野生菌从出菌到成熟只需要8-10天的时间，它主要生长在海拔2000-4000米的地方，生长速度会受到气温、日照和地势的影响，且野生菌的品种繁多，包含鸡枞菌、白葱菌、松茸、牛肝菌、青头菌等，占我国食用菌的三分之二。 野生菌的生长速度 野生菌的生长...

1、栽培时间：菌菇适宜在每年夏季或者秋季种植。 2、挖坑撒种：在松树基部处挖一道行沟，再将菌种撒在沟内。 3、定期检查：每周检查一次菌菇生长状态，长出菌丝后要揭开地膜。 4、注意事项：四周撒上石灰粉或硫磺粉，驱除野兽。 菌菇怎么在松树林...

青头菌目前无法进行人工栽培，它的生长主要依赖于白蚁巢穴中的营养物质，而且对环境要求极高，生长环境极其纯净，人工栽植时无法满足青头菌的培育条件，青头菌每年夏秋季为生长期，一般以成对形式出现，属于云南的常见野生菌之一。 青头菌人工如何...

选择场地：选取面积至少为10m×20m的地块作为鸡纵菌的种植地。 培育菌种：将切块的菌种放入培养基中，保持18摄氏度的恒温。 定植菌丝：将菌丝移植到白蚁窝中，并喷水保湿。 肥水管理：每周要对土面浇一次水。 鸡纵菌的种植方法 1、选择场地 种植鸡...

选择地块：选择森林覆盖率高、土层深厚、土质肥沃松软的半阴坡。 合理种植：挖开树木周围的土壤，将干巴菌菌种接种于侧根处，覆土掩埋。 栽后管理：采收前用清沼液浇灌一次。 注意事项：干巴菌生长期间受光率保持在40%。 干巴菌如何人工种植 1、选...

竹笙是鬼笔科竹荪属的植物，其学名为竹笋菌，是中国名贵的山珍，主要分布在我国的贵州、四川、湖北、河南、重庆等地区，并且竹笙通常在每年夏季的6-9月份成熟，高度为12-20厘米，菌托呈现白色或淡紫色，菌盖为钟形。 竹笙是哪种植物 竹笙是鬼笔科...

松茸不能人工种植，它是一种名贵食用菌，自然界于秋季生在松林或针、阔叶混交林地上，对生长环境的要求非常高，不适合进行培育，松茸的菌盖幼时为半球形，呈白色，表面具黄褐色至栗壳色细鳞片，边缘内卷，菌肉肥厚，带有香气，味鲜美。 松茸可不可...

野生菌生长时间一般在每年的5-8月份，因为此时的温度较高和雨量充沛，有利于菇类快速生长，野生菌通常生长在海拔2000-4000米的针叶林和混交林地带，富含丰富的营养物质，并且野生菌的品种繁多，约有两百五十个品种。 野生菌的生长时间 野生菌的生...

鸡纵菌可以种植，适宜在每年的9-10月份播种，种植鸡纵菌时，需要在背风向阳、地势平坦且土壤肥沃的地方搭建大棚，再将鸡纵菌的菌种播撒在土壤表面，然后覆盖一层薄土，并且要往土地里引入白蚁，促进鸡纵菌旺盛生长。 鸡纵菌能种植吗 鸡纵菌可以种...

室内种植菌菇时，要在地面覆盖上一层塑料膜，并将窗户使用遮光布遮住，避免室内光线过强，然后使用稻草、秸秆等材料配制养料，并将其均匀的撒在塑料膜上，最后将菌菇的菌种撒入养料表面，并覆盖一层过筛细土即可。 室内如何种植菌菇 1、准备菇房...