茭白香菇木耳丝

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 木耳:若干
• 淀粉:若干
• 茭白:3只
• 香菇:3个

做法/步骤

1/4

茭白，香菇切丝

2/4

我用的水泡干木耳，不好切也不好看，大家将就吧

3/4

热锅冷油加干辣椒和花椒爆香，然后三种主料一起下，翻炒后，加入生抽两勺，盐少许，白醋两勺。

4/4

出锅前，记得一定要淀粉勾芡。才能有黏黏糊糊的赶脚！