干锅茶树菇怎么做好吃,茭白茶树菇怎么做好吃

1、干锅茶树菇怎么做好吃

前言干锅茶树菇，是经常去饭店吃的 很喜欢干锅的菜品 尤其是这个茶树菇 做的好吃的话真心比肉肉还美味 逛菜市场的时候，居然看见有卖的，2话不说立马拿下 嘿嘿 自己做也很方便哦材料主料：茶树菇500g、5花肉250g； 辅料：油适量、盐适量、味精适量、酱油适量、花椒面适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干红辣椒适量干锅茶树菇1茶树菇洗净沥水，切段2大蒜切片3大葱切段4切姜丝55花肉切片6锅里坐油，爆香干红辣椒7爆香5花肉8放入茶树菇爆炒9加入葱姜蒜拌炒10加入调味料爆炒，中火煸干后出锅小贴士TIPS： 1.茶树菇尽量买稍微细1点的，鲜嫩 2.5花肉1定要加哦 3.最后要煸干水分。

2、茭白茶树菇怎么做好吃

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3、茶树菇烧鲳鱼怎么做好吃

前言今天用自己浸泡的茶树菇来红烧鲳鱼，不仅鲳鱼的肉质鲜嫩可口，而且味道也是非常的香口入味，茶树菇吸收了鱼汁的美味，也是非常的好吃！材料主料：鲳鱼800g、茶树菇150g； 辅料：油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、生姜适量、蒜头适量、小葱适量、青辣椒适量茶树菇烧鲳鱼1葱姜蒜切粒，辣椒剁碎。2茶树菇提前泡软。3放入锅中先煮软。4这时可以把鱼先处理干净，在身上斜划刀。5这时可以把茶树菇盛出备用。6鱼放油锅先煎1下。7煎至两面微黄。8放入香料：葱姜蒜，辣椒炒香。9加入生抽，料酒，盐，适量的水煮。10加入茶树菇煮至入味。11待快收汁时加入葱花即可。12盛出上菜了！小贴士煎鱼的时候要小心不要溅到。

4、茶树菇怎样做鲜嫩

你好，茶树菇做之前需要泡发的，用60度左右温水泡发1到2小时，如果急可以先泡个半小时，拿出来切片后再泡直到茶树菇涨发完满，手摸有滑腻感为好，将茶树菇出水沥干，泡茶树菇的水可以不到，1起煲汤味道更鲜美。你估计没泡发就下锅了所以很老很柴，或者就是你网购的茶树菇质量有问题了。希望能对你有帮助。