干锅茶树菇做法：干锅茶树菇怎么做好吃,茶树菇的家常做法 茶树菇怎么做好吃

1、干锅茶树菇做法：干锅茶树菇怎么做好吃

主料茶树菇500克五花肉200克青椒2个红辣椒2个辅料油适量盐适量姜片适量大葱适量香菜适量酱料适量料酒适量蚝油适量步骤

1、准备好原材料；

2、茶树菇放入加入点盐的开水中焯一下， 再沥干水分；

3、锅中放少许油， 下入五花肉煸炒；

4、直至将五花肉的油脂部分煸炒出且表面微微发黄；

5、加入适量的料酒和酱油；

6、盖上锅盖， 焖上两分钟；

7、揭开盖， 下入姜片和大蒜一起爆炒香；

8、再放入青红椒和一半的洋葱一起煸炒；

9、待洋葱香味煸炒出且微微发软时下入茶树菇；

10、一起翻炒一下， 再加入适量的盐、蚝油和胡椒粉调味；

11、在剩余的一半洋葱铺在干锅底；

12、将炒好的茶树菇移放入干锅中；

13、在上面摆放些香菜；

14、边吃边炒， 越炒越香。

2、茶树菇的家常做法 茶树菇怎么做好吃

食材用料 茶树菇50克 五花肉60克 酱油适量 鸡精适量 红辣椒2个 杭椒2个 糖5克

蒜2瓣 油50克 芝麻适量

干锅茶树菇的做法

1、先把白芝麻炒熟，茶树菇洗净沥干，剪掉根部

2、蒜，辣椒切碎

3、五花肉切薄片

4、锅里倒油把肉放进去煸炒

5、炒至肉焦黄色

6、放蒜、糖、料酒、茶树菇、酱油一起煸炒3~5分钟

7、倒入辣椒炒1分钟，放鸡精

8、出锅装盘撒上芝麻即可。

3、洋葱炒茶树菇的做法，洋葱炒茶树菇怎么做好吃

主料茶树菇300克洋葱150克辅料五花肉适量青椒适量红椒适量蚝油适量步骤

1、洋葱切丝，五花肉切片。

2、茶树菇去根洗净。

3、锅中放适量油，入五花肉煸香煸出油。

4、加入茶树菇煸炒。

5、当茶树菇变软时，放入洋葱。

6、加入蚝油炒匀。

7、加入红绿尖椒段炒匀出锅。

4、西红柿茶树菇汤的做法，西红柿茶树菇汤怎么做好吃？

主料 西红柿 250克 辅料 油 适量 盐 适量 鸡蛋 2个 茶树菇 50克 步骤

1、袋装的茶树菇

2、准备好鸡蛋西红柿，我还放了一点虾皮

3、茶树菇泡2小时左右

4、泡发好的茶树菇

5、锅内热油，倒入西红柿翻炒

6、继续炒一下炒出西红柿油

7、倒入适量的水

8、然后放入茶树菇一起煮

9、打入鸡蛋，放盐即可。

5、排骨炒茶树菇的做法，排骨炒茶树菇怎么做好吃

排骨炒茶树菇怎么做好吃

材料

排骨，茶树菇，无核红枣10几颗

做法

步骤1：茶树菇买回来用温水泡30分钟这样（超市买回来茶树菇干，它们的味道很重，所以煮汤前一定要多洗几次，适当的泡去一些味道），然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水，撇出浮沫。

步骤2：然后放入茶树菇和姜片，中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟，期间打开盖子来搅拌几次，让排骨更受火候入味均匀，最后放盐调味即可。

步骤3：茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。尤其是在现在，人们越来越意识到菌类的营养价值，各种菌类逐渐走上餐桌，茶树菇更是其中的宠儿。这道茶树菇排骨汤健康营养美味，你不妨试着做一下。

6、香烧茶树菇的做法 香烧茶树菇怎么做好吃

香烧茶树菇原料：新鲜茶树菇、腊肉、小米椒、豆豉、花椒、盐、白糖、酱油、麻油、葱花。做法：

1、新鲜茶树菇去根折段洗净后，放开水锅里焯水后捞出沥干水份；

2、蒸过的腊肉切薄片，小米椒切斜刀；

3、锅里放油，放入腊肉炒香炒到透明，肥肉部份成窝状（炒的时候把全肥的部份先下锅稍煸）；

4、下姜蒜末，加2大勺豆豉酱炒香，再放入辣椒，少许花椒炒香；

5、倒入沥干水分的茶树菇，调入盐，白糖，酱油煸炒至茶树菇水份要干不干的时候，撒上葱花，淋少许麻油起锅即可。