干锅茶树菇鸭掌的做法？茶树菇鸭掌汤的做法，茶树菇鸭掌汤怎么做好吃，茶树菇

1、干锅茶树菇鸭掌的做法？

1/5 茶树菇先用清水泡发一个小时，择洗干净。2/5 新鲜鸭掌清洗干净，焯烫一下，冲洗去血水。3/5 准备适量的辅料4/5 用电饭锅烧好一锅开水，加入以上食材。5/5 慢慢炖上一个小时，就可以喝上色香味美的靓汤。

2、茶树菇鸭掌汤的做法，茶树菇鸭掌汤怎么做好吃，茶树菇

用料 鸭掌 五只 茶菇 若干 盐 一小汤匙 料酒 一勺 茶菇鸭掌汤的做法 茶树菇泡温水展开，洗净去蒂切段。鸭掌切段，入沸水焯，去浮沫。将洗净切好的茶树菇放入锅中加入大量清水烧开，烧开后加入焯好的鸭掌。倒一勺料酒转小火煮制半小时至一小时。起锅前加入一两匙盐就大功告成啦！。

3、鸭掌苦茭汤怎么做可以加茶树菇吗

食材主料茶树菇50g鸭掌2个排骨250g辅料滚水500ml步骤

1、食材：干茶树菇、鸭掌和排骨

2、干货茶树菇用清水泡发，择洗干净

3、鸭掌和排骨择洗干净，焯烫一下

4、全部食材放入电炖锅内胆中

5、倒入滚水

6、盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键，时间2个半小时

7、时间到，断电，揭盖

8、盛出享用。

4、茶树菇烧鸭掌做法？

将茶树菇的根部切除，稍稍冲洗。将鸭剁成麻将大小块，放入滚水里，加入适量料酒、姜片氽烫3-5分钟，捞起洗净血水备用。锅里加入适量油，放入姜丝、蒜头、干红椒、葱白、八角炒香。倒入鸭块大火爆炒出油，喷入适量料酒，加入适量老抽上色、生抽、蚝油调味。将处理好的茶树菇一并放入锅内煸炒。最后一次性加入漫过所有材料的清水，稍许香醋、一个葱结，大火烧开转小火炖45-60分钟，煮收浓汤汁即可。

5、茶菇鸭掌汤的做法步骤图，茶菇鸭掌汤怎么做

材料

鸭掌，茶树菇250g

做法

1、水鸭加姜酒、盐、酱油、胡椒粉腌制半个小时。

2、腌鸭子的时间，将买回来的新鲜茶树菇用刀切去根部黑黑的菇蒂，再用流动的水冲洗干净，放一旁边沥干水。

3、取一个带盖大碗（有炖盅的话用炖盅），将准备好的两种食材一起放进碗内，加入足量的水，放入蒸锅内，大火煮开，调至小火，炖2-3小时。

6、茶菇鸭掌汤的做法步骤图，茶菇鸭掌汤怎么做

材料

鸭掌，茶树菇250g

做法

1、水鸭加姜酒、盐、酱油、胡椒粉腌制半个小时。

2、腌鸭子的时间，将买回来的新鲜茶树菇用刀切去根部黑黑的菇蒂，再用流动的水冲洗干净，放一旁边沥干水。

3、取一个带盖大碗（有炖盅的话用炖盅），将准备好的两种食材一起放进碗内，加入足量的水，放入蒸锅内，大火煮开，调至小火，炖2-3小时。