酥炸小蘑菇

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:3g
• 淀粉:1勺
• 芝麻:适量
• 葱花:适量
• 蘑菇:适量
• 面粉:1勺
• 鸡蛋:1个
• 植物油:适量
• 胡椒粉:4g
• 辣椒粉:适量

做法/步骤

1/8

准备食材和工具：蘑菇适量、鸡蛋1个、植物油适量、辣椒粉适量、胡椒粉4克、盐3克、面粉1勺、淀粉1勺、葱花适量、芝麻适量鹅妈妈钛晶锅

2/8

蘑菇洗净手撕成小片放入碗中；

3/8

碗中打入1个鸡蛋，辣椒粉适量、胡椒粉4克、盐3克、面粉1勺、淀粉1勺；

4/8

搅拌均匀待用；

5/8

鹅妈妈钛晶锅倒入适量植物油，待油温升至7-8成，放入腌制好的小蘑菇炸；

6/8

两面炸至金黄盛出装盘；

7/8

撒上适量葱花，辣椒粉，芝麻提香装饰就好啦；

8/8

色味俱佳！追剧的时候来一盘，超满足！