番茄金针菇豆腐

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 葱:1根
• 蒜:2瓣
• 生抽:1勺
• 番茄:两个
• 豆腐:1块
• 金针菇:克
• 食用油:适量

做法/步骤

1/5

准备好食材，豆腐切小块，我用的小柿子，大西红柿的话用两个就可以，金针菇切去根部，洗净，葱蒜切末

2/5

起锅热油，放入蒜末炒香，加入西红柿，生抽，翻炒一分钟，加入一碗水，烧开

3/5

水烧开，放入盐，倒入豆腐，煮三到五分钟

4/5

加入金针菇

5/5

出锅啦！喜欢喝汤的可以多加点水，不用收汁，不喜欢有汤的最后可以加点淀粉