丝瓜的做法大全小炒,丝瓜小炒最正宗的做法

1、丝瓜的做法大全小炒

1、剁辣椒丝瓜 （1）原材料：丝瓜，剁辣椒，蒜 （2）作法：丝瓜刮掉表皮后清洗。洗完的丝瓜对半割开，再切割成滚刀块。蒜削皮敲碎，提前准备小匙剁辣椒。炒菜锅容易上火，倒进植物油烧开，下蒜粒和剁辣椒炒出香味。放进丝瓜翻炒熟。放进适量盐翻炒匀称。放进少量味精翻炒匀称就可以出锅。

2、丝瓜炒尖椒 （1）原材料：丝瓜、新鮮尖椒、盐、蘑菇精、食用油 （2）作法：将丝瓜去筋切条或是块；尖椒去蒂和籽切成片；锅内下油烧开，倒进尖椒翻炒1会儿；倒进丝瓜同炒；最终放盐、蘑菇精调料就可以。

3、丝瓜油面筋 （1）原材料：丝瓜、油面筋。 （2）调味品：红萝卜、姜、辣椒干、盐、素高汤。 （3）作法：提前准备原料。丝瓜切滚刀块，胡萝卜切片。朝天椒姜切条。锅中加点油，炒香姜、小辣椒。放进丝瓜，红萝卜，炒均，放3饭勺素高汤。放进油面筋，翻匀，油面筋会吸料汁。加盐调料就可以。

2、丝瓜小炒最正宗的做法

前言现在是丝瓜的季节，自己种的地瓜也结果了。真的是幸福极了。虽然品种很1般，但是吃着很好吃的。材料主料：丝瓜1根、木耳50g、5花肉50g； 辅料：油适量、盐适量、海鲜菇适量丝瓜小炒1木耳泡发2丝瓜去皮3丝瓜切块45花肉切片5热油之后，将5花肉炒香6再加入丝瓜块7再加入海鲜菇8再加入木耳9丝瓜炒软之后加入1点点的味达美和盐调味10盛盘食用小贴士将喜欢的菜菜混合在1起就好。

3、小炒丝瓜的做法

前言中医认为，丝瓜味甘性凉，有清热消暑、解毒凉血、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，这么多功效各位妈妈们还不赶快行动起来呀！材料主料：丝瓜300g、红辣椒50g； 辅料：蒜10g、耗油1勺、生抽半勺、鸡金1小勺、盐少量小炒丝瓜1准备好食材2丝瓜去皮3切成大小相等的段4再把每段对切以后切片！片不需要太薄哦5红辣椒切丝，蒜切片（这里的红辣椒可以换成泡椒味道更好哦）6油热后先煸香蒜片7下入丝瓜翻炒8加入耗油1起翻炒9待丝瓜快熟时加入红辣椒，生抽，盐，鸡金1起翻炒片刻关火装盘即可10出锅装盘配上白米饭就可以尽情享用啦小贴士丝瓜的烹饪方法极其多变各种各样！可以根据个人口味炒蒸猪都可以！！。

4、小炒水瓜的家常做法

前言小炒水瓜，水瓜有利尿消肿的作用，能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿的作用。材料主料：水瓜500g； 辅料：油适量、盐适量、辣椒适量、调味鲜适量、蚝油适量小炒水瓜1备水瓜1个，2去皮切片，3再切丝，切点辣椒提辣用，4烧油放进辣椒爆香，5再放进水瓜丝，6翻炒均匀，7放点盐，8将水瓜炒熟，9淋点蚝油，调入调味鲜提鲜即可。小贴士小炒水瓜，原汁原味。

5、小炒丝瓜豆腐的做法有哪些？

前言清爽的菜品，适合秋季食用材料主料：豆腐500g、丝瓜300g； 辅料：葱适量、姜适量、盐适量、味精适量、红辣椒适量、食用油适量小炒丝瓜豆腐1将豆腐切块儿2将丝瓜切块儿3炒锅放油，放入葱姜煸香4然后放入豆腐翻炒3分钟5加入丝瓜，清水炖制10分钟，盐，味精调味即可小贴士豆腐炖制10分钟。

6、小炒的做法，丝瓜小炒怎么做好吃，丝瓜小炒的家常做法

食材主料丝瓜3根鸡蛋3个辅料花生油1勺鸡精1/4匙盐2g清水半杯葱1段步骤1.准备:丝瓜，鸡蛋，葱。2.鸡蛋打散，丝瓜去皮切成菱形块，葱切段。3.锅中放油半勺烧热。4.倒入鸡蛋炒成块，盛出备用。5.在倒入半勺油，放入葱段，炒出味。6.放入丝瓜块煸炒1下。7.放入半杯清水。8.盖上锅盖闷烧2分钟。9.放入鸡蛋炒均匀。10.放入盐，鸡精拌匀即可出锅！11.拌饭吃，美味！小贴士。