青豆玉米香菇炒火腿

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:2克
• 玉米:1个
• 白糖:20克
• 老姜:20克
• 黄油:15克
• 火腿肠:0.5根
• 花生油:10克
• 香菇（鲜的）:两三个

做法/步骤

1/5

香菇切丁，老玉米用刀把玉米粒切下来，豌豆角拨出青豆，火腿切丁，姜切小片，准备黄油一小块。也可以切点胡萝卜丁配色。

2/5

水烧开放玉米，在放香菇，青豆焯水三分钟捞出备用。

3/5

锅里放一点点花生油放姜葱片炒香放黄油，融化了放玉米青豆等食材，翻炒一分钟，放一点白糖提鲜，一点点盐提味。

4/5

炒匀出锅。

5/5

色彩斑斓，鲜甜可口！