玉米炒青豆怎么炒？虾仁炒青豆怎么炒好吃

1、玉米炒青豆怎么炒？

食材主料玉米粒300克\青豆260克辅料豆油适量\盐适量\绵白糖适量\胡萝卜半根步骤

1、现将切好的胡萝卜丁与青豆、玉米一起放锅里清水煮熟

2、沥干水分后，放入油锅炒

3、加适量盐和白糖调味，一点点醋

4、我觉得调料放多了会影响食物本身的味道，所以简单一点就好小贴士青豆胡萝卜提前煮熟，炒的时候适当调味即可，不费时间。

2、虾仁炒青豆怎么炒好吃

这虾仁炒青豆，怎么炒？这是把青豆先煮好，以后把虾仁搓一次水，再放油下去爆炒了。

3、玉米炒青豆怎么炒好吃

青豆玉米炒虾仁

用料

鲜虾 100克

玉米粒 70克

青豆 70克

胡萝卜 50克

盐 适量

鸡精 适量

油 20克

做法步骤

1、将虾去头尾，剥壳，挑去虾线。（将买回的活虾放入冰箱冷冻层内，冰冻半小时后再取出来就很容易把皮剥下来了。）

2、将处理好的虾仁放入碗中，加少量的盐。用手抓匀放置5分钟,(用盐先抓洗一下就可以洗去表面的黏液,这样炒出来的虾仁才会清脆好吃）。

3、然后将盐洗去。

4、用厨房纸将水份吸干。(虾仁如果没有吸干水份，腌制的时候它就不容易附着腌料)

5、将处理好的虾仁加一点淀粉和一丢丢料酒抓拌均匀至上浆。

6、腌制15-20分钟。

7、胡萝卜切小丁。

8、将青豆，玉米粒，胡萝卜丁入开水焯2-3分钟。

9、焯好的蔬菜沥水捞出。

10、锅中适量油，烧至7成热，下入虾仁滑炒至变色。

11、加入焯好的蔬菜。

12、加入适量盐和鸡精。

13、大火快手翻炒均匀。

14、出锅装盘。

小贴士

虾仁好吃，如果是自己做的就更鲜美些，一次多买些鲜虾回来，自己动手做成虾仁吧。活虾剥皮比较困难，将买回的活虾放入冰箱冷冻层内，冰冻半小时后再取出来就很容易把皮剥下来了。

4、人工干炒青豆怎么炒就脆了

1、青豆放滚水内过熟捞出备用，红椒切小块

2、猪肉切小方块加盐，玉米粉，老抽，胡椒粉腌制15分钟

3、锅内热油，加葱姜煸炒，放肉炒八成熟，加青豆，红椒炒至肉熟即可。

5、鸡腿肉炒青豆的做法，鸡腿肉炒青豆怎么做好吃？

食材主料鸡腿1个青豆200g辅料玉米粒适量g生姜适量g大葱适量g胡萝卜0.5根步骤

1、所有材料准备好。

2、青豆和玉米粒放入清水里面煮7成熟。

3、胡萝卜，白葱切好备用。

4、鸡腿肉切粒，放入适量食盐和淀粉

5、抓匀的鸡腿肉粒。

6、热锅凉油，放入白葱爆香

7、放入鸡腿肉炒熟备用。

8、锅里留底油，放入胡萝卜炒两分钟

9、接着放入刚刚煮好的青豆和玉米

10、接着放入适量食盐调味，选择现在放盐，是因为鸡肉之前放过盐，但是青豆和玉米没有放盐。

11、接着倒入之前炒好的鸡腿肉，翻炒均匀即可。

12、装盘即可。小贴士青豆和玉米用水煮至8成熟，这样炒起来更容易。

6、豆干炒青豆怎么做好吃，豆干炒青豆的家常做法

前言每逢初一、十五我家小白必要吃素。素菜是最讲究食材搭配的，因为少了姜、蒜、鸡精、蚝油的调味。要用简单的调味料做出好吃的菜对我来说真是个大难题。材料主料：烟熏豆干3块、青黄豆250g；

辅料：油少许、红椒5个、盐适量、生抽1勺、白糖1小勺豆干炒青豆1烟熏豆干三块，新鲜的青黄豆半斤，红椒若干（这个是特辣的）建议少放。2青黄豆洗干净，豆干切成小丁。红椒切碎。3锅内热少许油，倒入青黄豆和红椒，炒至青黄豆的色转深了一点，再倒入豆干碎。4炒两分钟后，放入盐，生抽，一点点白糖。再炒入味即可出锅了。小贴士红椒（这个是特辣的）建议少放。