白玉菇炒玉米笋
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 红椒:一个
- 青椒:一个
- 玉米笋:
7、8根
- 白玉菇:50g
做法/步骤
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首先我们准备好所有食材
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玉米笋剥去外衣
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洗净之后斜45°切成片
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青红椒去蒂去籽洗净之后切成片
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白玉菇洗净之后切成合适的段
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起油锅
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待锅内油七分热时下玉米笋
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翻炒30秒
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加入白玉菇
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翻炒30秒
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加入青红椒
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翻炒30秒
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加适量热开水
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盖上锅盖,转中小火,焖煮2分钟
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加一小勺细盐
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加一小勺鸡精,翻炒均匀即可
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装盘
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成品图