杏鲍菇炒玉米

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 油:适量
• 盐:适量
• 耗油:适量
• 肠仔:2条
• 葱花:适量
• 杏鲍菇:1个
• 甜玉米:1个
• 黑胡椒:适量

做法/步骤

1/9

玉米、肠仔、杏鲍菇剥好切丁，切适量葱花待用

2/9

杏鲍菇焯水，可适量放点盐，让它更入味。

3/9

捞起焯过水的杏鲍菇，加上一点黑胡椒拌匀待用

4/9

热锅加入适量的油，倒入玉米粒，翻炒几下后加入适量盐

5/9

加入肠仔丁，翻炒片刻

6/9

加入杏鲍菇丁

7/9

加入杏鲍菇丁翻炒两下后加入适量耗油继续翻炒匀

8/9

最后加入少许葱花翻炒一下

9/9

装碟，ok