茶树菇炒白菜做法,干香菇、干茶树菇、大白菜、毛豆、玉米、油豆腐家里
1、茶树菇炒白菜做法
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茶树菇洗净提前半小时温水泡发,准备材料备用

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热油锅爆香蒜泥,倒茶树菇爆炒

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炒至水份收干,再倒大白菜翻炒至菜叶扁下去

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加一碟清水焖煮至汤汁收干,加青蒜,盐,鸡精调味

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一道美味的茶树菇炒白菜就做好了。
2、干香菇、干茶树菇、大白菜、毛豆、玉米、油豆腐家里
1,清炒玉米
做法:将玉米洗净,下油烧热再放玉米放入适量的盐翻炒一下,再放点水煮一下就可以吃了.
2,香菇炒油豆腐
做法:将香菇洗净切成片,油豆腐洗净分切成两半,下油烧热,将香菇片与油豆腐一起下锅炒,放盐翻炒後再加点酱油煮下即可.。
3、茶树菇香菇泡菜怎么做
主料:排骨200g、鸡脚2只、干香菇30g、干茶树菇30g
方法/步骤:
1、先准备好材料。
2、把茶树菇和香菇提前洗净用开水浸泡2小时。泡菇的水不要浪费可以等下用来炖汤。
3、烧开一锅水,把排骨和鸡脚放入,出血水后,冲洗净沥干。
4、炖盅内放入沥干水的排骨和鸡脚,加三片姜片。
5、再放入茶树菇和香菇。
6、把泡菇水烧开倒入炖盅内,不够再往里面加开水。
7、盖上盅盖后,水烧开后,小火慢炖3小时,加盐调味即可。
4、茶树菇怎么做,茶树菇怎么做菜
茶树菇可以有多种吃法,无论是宴请朋友还是一家人在一起聚餐,用茶树菇做一道营养美食是会深受大家的喜爱的,但是大部分人做茶树菇只会炖汤,现在我们就来一起了解一下茶树菇怎么做,茶树菇怎么做菜吧。
干锅茶树菇
将新鲜的茶树菇用淡盐水泡十分钟左右然后用清水洗干净沥干, 切成6厘米长的小段,然后将葱姜蒜切成片备用;200克的五花肉切成薄片,一把干辣椒切成两半。
准备好以后将锅中加水煮沸放入准备好的茶树菇,水开后捞出沥干水分。锅中倒油小火加热后放入郫县豆瓣酱炒出香味,放五花肉和葱姜蒜然后加大火力,当肉色变白以后放进干辣椒、花椒和焯好水的茶树菇继续煸炒,五分钟后放入老抽、盐、白糖翻炒均淋上点水淀。
5、香菇茶树菇做素汤怎么做好喝
香菇玉米素汤
1、准备食材,玉米、莲藕、红枣、胡萝卜、生姜、香葱。
2、玉米洗净切成小段,莲藕洗净去皮切成薄片(防止氧化可以先放在水盆里泡着),胡萝卜去皮洗净切成小块,生姜切片,香葱切末备用。
3、锅中加入适量的食用油,油热倒入姜片和一半的葱末爆香,炒出香味后倒入适量的清水,再倒入切好的玉米、莲藕、南瓜,大火煮开后转小火继续炖煮10分钟左右(喜欢吃软烂一些的可以多炖也一会),时间到了开盖加入适量的食盐和鸡精调味,撒上葱花即可盛出,非常美味。
菌菇汤
1、准备食材,鸡腿菇、海鲜菇、茶树菇、香菇、生姜、枸杞。
2、所有的菌菇提前浸泡后去掉老根用清水洗净,生姜切丝备用。
3、洗净的菌菇沥干水分后放入小盆中,加入适量的清水再加入适量的食盐搅拌均匀后浸泡至少20分。