炒干茶树菇的家常做法,干茶树菇炒什么呢 干茶树菇炒哪些东西

炒干茶树菇的家常做法

1、炒干茶树菇的家常做法

茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效, 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美,脆嫩可口,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。 茶树菇炒鸡肉 食材:茶树菇、鸡腿、花生油、盐、葱姜蒜、蚝油、酱油、料酒。

1、将鸡腿去掉骨头,然后洗干净,切成小块,茶树菇洗干净,去除根部备用。

2、用蚝油、料酒、酱油、姜汁、蒜头、油、盐进行调味以后再腌制2小时。

3、将腌制好的鸡肉倒入热锅中爆香,然后放入茶树菇一同翻炒。

4、加少许盐、少许酱油翻炒均匀调味即可。 干煸茶树菇  食材:茶树菇 750克、肉、姜、蒜、辣椒、酱油、糖、料酒。

1、茶树菇过热水烫一下立即捞出沥干水分适当大小段、肉、姜、蒜、辣。

干茶树菇炒什么呢 干茶树菇炒哪些东西

2、干茶树菇炒什么呢 干茶树菇炒哪些东西

1、干茶树菇炒牛柳 材料:里脊牛柳250克、干茶树菇2两、洋葱半个、青红二尖2根、姜蒜、花椒、老抽、料酒、豆瓣、孜然粉、醋。 牛柳洗净,切片、用嫩肉粉少许、孜然、料酒、老抽码味、干茶树菇用开水泡软沥干水、洋葱青红辣椒切块;热油锅下牛柳翻炒放入豆瓣、花椒、姜蒜快熟时,放入茶树菇、洋葱、辣椒、炒熟。再加盐、醋、少许老抽和味精即可。

2、茶树菇炒五花肉 主料:五花肉200克,干茶树菇50克,青红尖椒各一个; 配料:郫县豆瓣酱、生姜、大蒜、葱、生抽、料酒各适量; 做法:茶树菇用冷水洗净,剪去根部有泥沙的部份,再剪成约4厘米长的段,放入约300亳升开水中浸泡半小时(泡茶树菇的水不要倒掉,待用);五花肉洗。

干茶树菇的怎么做好吃

3、干茶树菇的怎么做好吃

主料:五花肉适量、茶树菇干适量。 辅料:青椒适量、盐适量、葱适量、白酒适量、生抽适量、老抽适量、姜适量、蒜适量。

1、首先准备好食材。

2、干净锅适量油,放入五花肉炒变色,下葱、姜、蒜。

3、随后放入茶树菇,生抽老抽混合均匀。

4、接着放入青椒、盐,。

5、最后把所有食材炒匀即可。

6、成品图如下。

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