四季莲藕花菇芡实猪骨汤

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 盐:适量 料酒:小半瓶盖 牛肉:200克 生抽:2勺 白糖:一小勺 蚝油:1勺 杏鲍菇:一颗 葱姜蒜:适量 青红椒粒:适量 黑胡椒酱:5克 做法/步骤 1/6 准备好主要食材，杏鲍菇切丁。牛肉用一块...

做法/步骤 1/4 红椒和虾仁剁碎。 2/4 猪肉馅、虾仁、红椒丁加入调料拌匀。 3/4 肉馅放在香菇上，打上鹌鹑蛋，上锅蒸20分钟。 4/4 出锅后撒一些红椒丁和香葱丁。

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 配料清单 木耳:1小把 生抽:1勺 紫菜:1小片 青菜:2颗 香菇:5朵 剩干饭:1碗 姬松茸:4朵 素蚝油:1勺 葱姜蒜:适量 浸泡香菇的水:1小碗 做法/步骤 1/2 浸泡好的香菇，姬松茸，黑木耳，2颗洗好的...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 葱花:1个 香菇:10个 五花碎肉:250g 做法/步骤 1/2 像平时弄饺子馅一样，买好肥瘦适宜的猪肉末，把葱花和姜蒜米剁碎丢进肉里，放入盐、酱油、鸡精，料酒有就放没有也无所谓。将调好...

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 配料清单 姜:2片 盐:4克 平菇:400克 蛋清:2个 香菜:2根 香葱:2根 鸡精:3克 速冻丸子:60克 做法/步骤 1/16 将新鲜的平菇用手撕碎 2/16 加入水清洗干净 3/16 用手攥取平菇的水份，备用 4/16...

提示:10~30分钟   |   配菜(中级) 配料清单 油:适量 大蒜:2瓣 生抽:一勺 白糖:一勺 盐巴:少许 耗油:适量 葱末:适量 小米椒:5个 金针菇:300g 自己榨的花生油:一勺 做法/步骤 1/13 金针菇盐水洗净，沥干水分 2/13 撕成小块 3/1...

提示:1小时以上   |   切墩(初级) 配料清单 盐:适量 大蒜:适量 姜丝:适量 生抽:2勺 香菇:6只 鸡中翅:7只 做法/步骤 1/8 花菇洗净泡发，如果没有花菇，用香菇也可以，只是味道没那么甜。 2/8 鸡翅洗净，划口，用适量食盐，生...

提示:1小时以上   |   切墩(初级) 配料清单 鸡:半只 冬笋:1个 大葱:适量 姜片:适量 枸杞:几颗 香菇:几朵 铁棍山药:1根 做法/步骤 1/5 鸡肉切块，在焯水之前，加盐和啤酒浸泡20分钟；通过浸泡，让血水排出来，浸泡的过程中，...

提示:1小时以上   |   切墩(初级) 配料清单 姜:2片 盐:一小撮 葱:一小段 大枣:5颗 枸杞:10颗 菌菇:100克 鸡腿一大个:300克 做法/步骤 1/6 大鸡腿一个，沿着关节处切成两块 2/6 冷水下锅，煮至水开，捞出来 3/6 放到炖锅里 4/...

配料清单 盐:1茶匙 大米:100g 葱花:少许 香菇:6朵 鸡精:1茶匙 玉米油:1汤匙 胡椒粉:1/2茶匙 鸡胸肉:80g 做法/步骤 1/8 准备好食材，大米提前浸泡1小时，鸡胸肉切丝，加入少许料酒，油，盐，胡椒粉腌制半小时，干香菇泡软切丝。 2/8 锅里加入适量...

提示:30-60分钟   |   配菜(中级) 配料清单 盐:6g 淀粉:20g 猪肉:400g 生姜:4g 生抽:20g 香菇:150g 香葱:适量 做法/步骤 1/12 猪肉切成小块和生姜放入料理机中做成绞肉。 2/12 肉要绞得碎一些，绞好的肉是很细腻的，但是会有...

提示:30–60分钟   |   配菜(中级) 做法/步骤 1/13 炸丸子的肉肥瘦比例的应该三七，我由于要加香菇，选择的前腿肉。 2/13 加入姜末，酱油，耗油，料酒，盐，十三香拌匀。 3/13 再加入鸡蛋，淀粉拌匀。 4/13 香菇把蒂上的外皮去...

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 糖:5g 葱:15g 蒜:15g 培根:9片 生抽:15ml 蚝油:15g 白胡椒:2g 金针菇:350g 郫县豆瓣酱:15g 做法/步骤 1/7 金针菇洗净，培根对半切成两片，葱蒜切末。️ 2/7 用培根卷住金针菇，并用...

配料清单 盐:适量 糖:适量 葱:适量 蒜:适量 酱油:适量 火腿肠:100克 花生油:适量 鸡腿菇:3个 做法/步骤 1/4 很简单鸡腿菇切片，火腿肠切片，蒜切片 2/4 锅洗净放电磁炉上烧热放油适量，将刚鸡腿菇和火腿一并放入，翻炒数下后，若干加适量水后盖锅...

配料清单 盐:6克 番茄:300克 香菇:30克 白蘑菇:30克 玉子豆腐:2支 “太太乐”芝麻香油:适量 “太太乐”鲜鸡汁调味料:5克 做法/步骤 1/7 将番茄、香菇、蘑菇洗净 2/7 热锅冷油加入番茄煸炒出红油 3/7 加入香菇蘑菇同炒 4/7 加水烧开 5/7 烧开后加入豆...

提示:1小时以上   |   切墩(初级) 配料清单 姜:少许 山药:15克 干贝:10克 红枣:2颗 花菇:3个 鸡肉:150克 羊肚菌:10克 做法/步骤 1/10 汤料洗净浸泡20分钟(红枣除外), 羊肚菌花菇要洗干净一点, 防止有泥沙 2/10 约250克肉类焯...

配料清单 油:5Ml 盐:3克 大米:50克 姜丝:少许 料酒:5ML 猪肝:100克 香菇:20克 香葱粒:少许 玉米淀粉:2克 做法/步骤 1/10 准备材料。 2/10 大米洗净用清水浸泡2小时以上，香菇用清水浸泡半小时。 3/10 将浸泡好的大米用中火煮沸，转中小火煮15分钟...

提示:1小时以上   |   切墩(初级) 配料清单 盐:适量 大米:1杯 姜片:3片 青豆:适量 棒骨汤:2500毫升 胡萝卜（切丁）:1根 干香菇（泡发切丝）:10朵 玉米粒（现剥玉米）:1/2根 做法/步骤 1/2 棒骨飞水后，重新坐锅加水大火烧开...

提示:30~60分钟   |   切墩(初级) 配料清单 水:4杯200毫升的水 大米:1量杯 生菜:3-4片 香菇:3朵 鸡胸脯肉:200g 做法/步骤 1/6 大米洗净入高压锅，一量杯米入4杯水，大火烧开后转小火20分钟 2/6 煮粥的时间将鸡胸肉洗净切成丁...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 葱:适量 鸡蛋:2个 嫩豆腐:100克 海鲜菇:100克 火腿丁:50克 蟹味菇:100克 做法/步骤 1/10 准备好所有食材 2/10 菌菇切小段，豆腐火腿切丁，葱切段，鸡蛋打散 3/10 锅中热油，姜蒜炒...

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 配料清单 猪肉，香菇，胡萝卜，鸡蛋，盐，姜，芝麻油:适量 做法/步骤 1/1 1,香菇洗净，把中间的蒂剪掉，注意沥干水分，放置一旁。2,猪肉，胡萝卜，姜片，全部切碎，拌匀，加入调料，取鸡蛋...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 盐:少许 糖:很少量 葱:一根 生抽:少许 生粉:适量 肉末:150克 新鲜香菇:10个 豌豆玉米:若干粒 做法/步骤 1/13 一早去买来新鲜香菇，不喜欢网购，喜欢自己去看，然后再买。 2/13 处...

提示:配菜(中级) 配料清单 香菇:12个 做法/步骤 1/5 香菇洗净，去掉根部。 2/5 肉馅用的少，鸡蛋半个就够，葱末，生抽，料酒，盐，十三香，油。 3/5 肉馅夹在两个香菇中间，上锅蒸十分钟。 4/5 油菜用水焯一下，备用。 5/5 摆盘，调汁浇在上面。

提示:10-30分钟 配料清单 盐:1小勺 大葱:根据个人喜欢 淀粉:1小勺 生抽:1勺 老抽:1小勺 肉馅:250g 葱姜:适量 葱花:适量 蚝油:1勺 鸡蛋:2个 八角粉:适量 干香菇:6朵 胡椒粉:适量 花椒粉:适量 西兰花:半颗 做法/步骤 1/1 1、香菇尽量选择大小差不多...

提示:10~30分钟 配料清单 姜:2片 水:适量 淀粉:50克 香菇:6朵 小白菜:4棵 西红柿:1个 鸡胸肉:1块 白胡椒粉:2克 生抽，白醋:适量 做法/步骤 1/8 鸡胸肉一块，香菇，西红柿，白菜洗好备用。 2/8 鸡胸肉剁碎加料酒，白胡椒，淀粉，适量盐搅匀备用，...

提示:10~30分钟 配料清单 盐:适量 葱:适量 木耳:适量 面粉:两面勺 香菇:250g 鸡蛋:3个 白胡椒:一汤勺 胡萝卜:一根 鸡胸肉:250g 细玉米面:两面勺 做法/步骤 1/5 鸡肉切小丁，放入锅中开水加入一汤勺料酒几片姜煮两分钟，捞出切碎。木耳泡发洗净切...

提示:30~60分钟   |   切墩(初级) 做法/步骤 1/16 食材先准备好:鸡胸肉、香菇、鸡蛋清、生抽、葱花、淀粉 2/16 鸡胸肉切块 3/16 香菇和葱花也切好 4/16 把鸡胸肉和香菇葱花一起放入米厨破壁机中 5/16 启动电源键 6/16 开启酱料...

提示:30~60分钟   |   切墩(初级) 配料清单 鸡蛋清:两个 做法/步骤 1/8 把鸡胸肉切丁，香菇泡开 2/8 用搅拌机把鸡胸肉和香菇搅碎。 3/8 依次添加:适量盐，淀粉，料酒，胡椒粉，酱油，蚝油，花生油，两个蛋清搅拌均匀。搅拌个...

配料清单 盐:适量 姜末:适量 淀粉:适量 葱末:适量 香菇:2个 鸡蛋:1个 五香粉:适量 做法/步骤 1/7 香菇去根洗净 2/7 肉馅，香菇，葱姜末放一起搅拌 3/7 放点淀粉，加个鸡蛋更好 4/7 做成丸子准备上锅蒸 5/7 蒸完把汤倒出来，留着调汁 6/7 把油菜烫...

配料清单 盐:适量 小葱:1根 青椒:1根 鸡蛋:4个 金针菇:半把 做法/步骤 1/8 准备半把金针菇，用手将其撕成小朵并清洗干净，然后锅中烧水，水开后放入金针菇，焯水30秒左右将其捞出，接着用凉水再清洗一遍，并将其沥干水分。 2/8 鸡蛋打入小碗中，...