茶树菇炒白菜做法,炒茶树菇的做法,白菜炒茶树菇怎么做好吃
1、茶树菇炒白菜做法
1
茶树菇洗净提前半小时温水泡发,准备材料备用

2
热油锅爆香蒜泥,倒茶树菇爆炒

3
炒至水份收干,再倒大白菜翻炒至菜叶扁下去

4
加一碟清水焖煮至汤汁收干,加青蒜,盐,鸡精调味

5
一道美味的茶树菇炒白菜就做好了。
2、炒茶树菇的做法,白菜炒茶树菇怎么做好吃
步骤
1、白菜切块备用
2、干茶树菇泡发备用
3、起油锅,爆香葱姜后下入肉片翻炒
4、然后加入白菜大火爆炒
5、加入茶树菇,翻炒
6、出锅装盘。
3、杂菇怎么做好吃
1、杂菇汤的做法有哪些
杂菇汤的做法一
材料:皮蛋,鸡腿菇,蟹味菇,茶树菇,木耳,圆白菜,蒜盐,高汤精,白糖,橄榄油各适量。
做法:
1、坐锅点火倒入橄榄油,放入鸡腿菇、蟹味菇、茶树菇煸炒片刻,煸至干香后冲入适量开水,加入皮蛋,放入盐、高汤精、白糖,焖煮几分钟。
2、热油,下蒜片煸香,放入圆白菜丝、木耳翻炒,加盐炒熟装碗,将煮好的皮蛋汤浇在上面即可。
杂菇汤的做法二
材料:猪骨,各类菌菇,西洋参五六片,枸杞子五六颗,盐,白胡椒粉,姜,葱,料酒。
做法:
1、猪骨洗净,锅里水烧开把猪骨放入焯水后,捞出冲洗干净。
2、焯过水的猪骨放入锅中,倒入足够量的冷水,放姜葱,料酒,几片西洋参,煮开后转小火煲半个小时。
3、半小时后,放入盐水。