玉米排骨汤怎么炖最好喝,不用砂锅排骨玉米怎么炖最好喝？

1、玉米排骨汤怎么炖最好喝

玉米排骨汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富，促进人们对维生素和钙的吸收。做法一

1、准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。

2、排骨切块、清洗干净。

3、将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右。

4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。小贴士:玉米排骨汤，选材一定要新鲜，记得加入2到3滴火麻油，这样煲出来汤更鲜美。做法二1.将排骨剁成块状，长短随意。2.玉米去皮、去丝，切成小段。3.葱切段，姜切片。4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）！5.往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。6.煲熟，加入少许盐调味即可。做法三1.玉米切小段2.胡萝卜切滚刀状3.葱打结，姜切片4.锅里水烧开放入适量料酒后，排骨焯水捞出洗净备用5.锅里放排骨，葱结，姜，并加入适量的水，大火烧开6.滴几滴醋，继续放入玉米和胡萝卜，烧开后转小火煮1个小时左右7.放入适量盐调味即可。

2、不用砂锅排骨玉米怎么炖最好喝？

把排骨焯水清洗几遍放入姜片盐少许料酒和生抽开始煮，汤煮开后放入玉米慢慢炖。