家常排骨汤的18种做法，汤鲜味美营养丰富，天天不重样,竹荪玉米排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃

1、家常排骨汤的18种做法，汤鲜味美营养丰富，天天不重样

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2、竹荪玉米排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃

材料:干竹荪5根，玉米两根，排骨视个人喜好多放或少放，姜适量，料酒适量，白醋3滴，盐 适量 做法 1. 干竹荪用凉水泡开回软 2. 玉米横切成圆片 3. 排骨洗净焯水，撇去浮沫 4. 锅内重新1次加够足量的水，放入排骨、姜片、玉米、竹荪。 5. 加适量料酒。滴入2-3滴白醋，不要滴太多，否则汤全部变酸。滴入白醋的目的是让排骨的钙质能够更好的溶进汤内。 6. 大火烧开后转文火慢炖两小时，出锅。 7. 喝时加盐。

3、竹荪玉米排骨汤怎么做

竹荪玉米排骨汤的做法步骤 1. 排骨洗净，加少量清水煮开，去血水。汤锅加适量清水，放入排骨，大火烧开，转小火煮1个小时 2. 竹荪放淡盐水里泡十分钟 3. 十分钟后减去竹荪封闭的那头，另1头如果是花朵状就要1并剪掉，反之则不用 4. 玉米切段 5. 1个小时后加入竹荪，玉米，煲多20～25分钟，调入适量盐和鸡精 6. 开始享用吧。

4、竹荪和排骨还有玉米和胡萝卜青豆可以1起煮汤吗

竹荪被称之“真菌之花”。含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，1有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；2可补气养阴，润肺止咳，清热利湿；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。玉米、胡萝卜和青豆是常用的煲汤辅料。 　　竹荪排骨汤 　　材料：猪排500g，竹荪300g，山药30g，水发海参5g、玉米1根、胡萝卜1个、青豆30g。 　　调料：盐9g，姜7片，葱两根，黄酒5ml，料酒5ml。 　　做法： 　　1．排骨用加了姜片、料酒、葱段的水飞过。 　　2．竹荪用清水冲洗后再用温水浸泡半小时；山药去皮打滚刀块后用淡盐水泡上，玉米和胡萝卜切块，豆洗干净备用。 　　3．汤煲1次加足水，入排骨大火烧开后打去浮末，加姜、葱、黄酒烧开后关中小火煲1小时左右。 　　4．将泡好的竹荪与泡水、山药、玉米、胡萝卜青豆和海参1起入汤锅，中火煲20分钟，加盐调味即可。

5、做玉米排骨汤的时候，加竹荪和枸杞好吗？

枸杞不要放，会改变汤的鲜味！。

6、玉米排骨汤啥味型？

玉米排骨汤，是鲜甜味型。 玉米，是禾本科玉蜀黍属植物。又称包谷。 玉米，是1年生高大草本。秆直立，通常不分枝，高1至4米，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约2毫米；叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮，边缘微粗糙。顶生雄性圆锥花序大型，主轴与总状花序轴及其腋间均被细柔毛；雄性小穗孪生，长达1厘米，小穗柄1长1短，分别长1至2毫米及2至4毫米，被细柔毛；两颖近等长，膜质，约具10脉，被纤毛；外稃及内稃透明膜质，稍短于颖；花药橙黄色；长约5毫米。雌花序被多数宽大的鞘状苞片所包藏；雌小穗孪生，成16至30纵行排列于粗壮之序轴上，两颖等长，宽大，无脉，具纤毛；外稃及内稃透明膜质，雌蕊具极长而细弱的线形花柱。颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异，1般长5至10毫米，宽略过于其长，胚长为颖果的1/2至2/3。花果期秋季。 玉米食谱 糯香玉米排骨 原料：糯米、玉米粒、排骨。 做法：将腌制排骨放置于提前浸泡的糯米中，混合均匀，再加入玉米粒及调料等，进行蒸制。 清热益气汤 原料：玉米3根、白果50克、猪肚1个、生姜3片。 做法：玉米洗净，连衣、须切段状；白果去壳、去衣、洗净；猪肚洗净；1起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗)，大火煲沸后改小火，煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可。 番薯粟米鸡蛋汤 材料：番薯1个、甜玉米1根或剥好玉米粒50g、鸡蛋2个（2至3人份）。 烹调方法：番薯削皮、切小丁。甜玉米剥粒（超市有剥好的玉米粒，跟红萝卜粒、豌豆粒混合1起卖的，也可以），然后轻轻砸碎以方便烹煮；如果住宿地方有搅拌机，可用搅拌机处理成粟米蓉。锅内加水，加入番薯丁、碎玉米粒，文火煮至熟透、绵烂，打入鸡蛋搅拌成蛋花汤，加少量食盐调味即可。 松茸菌元贝玉米汤 原料：松茸4至6朵、香菇4朵、干贝1小把、去皮鸡肉200克、竹荪40克、玉米1根、红萝卜1小段、姜3片。 做法：松茸、香菇、干贝、竹荪略洗后提前浸泡2小时，玉米切小段，红萝卜切滚刀块；上述材料1起放进汤煲里，大火煲滚后再煲1小时，调味后食用。 玉米须茶 把留着须的玉米放进锅内煮，煎煮1小时，把汤水倒出，就是“龙须茶”。“龙须茶”口感不错，喝下去甜丝丝的。